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あちゃりさん
2021/10/24 9:49:36
今回は『ピスタチオのオペラ』のレッスンでした。
ピスタチオのお菓子好きなので、わくわくしながら参加♡オペラって聞いて作るのが難しそうなイメージがありましたが、生地・中身を作って組み立てるという作業で、思ってたよりも簡単でした!!
食べ方も習ったので、今日・明日・あさっての味の変化を楽しみたいと思います。
いつも楽しい時間・美味しいレシピをありがとうございます♡
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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