料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ（34ページ目）

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最終更新日:2024/8/29

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 350人
過去の予約人数：: 12438人

クチコミ

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夏を楽しむおうちエスニックのクラスに参加しました。豆苗は軽く湯がくことで青臭さかなく炒めた時の味がよかったです。エスニック料理は外で食べる感がおり…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/16 9:38

レモンクリームパンのクラスに参加しました。レモンの皮が入った白パン生地にカスタードクリームにもレモン果汁が入ってとても爽やかなパン。コーンスターチ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/16 9:28

先生の一工夫あるボロネーゼソースのラザニアは本当に絶品でお勧めです。冷製パスタのソースも簡単ながら旨味が凝縮しており、一口頬張りこれは美味しい！と大絶…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/14 22:15

今回は『きちんと作る夏の洋食』のレッスンでした。ピザにパスタにラザニアに… メインになるものばかりの盛り沢山レッスン、色々教われるので嬉しかった…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/10 16:32

7月9日土曜日のレッスン3種類のチーズが入った山食パン1斤でした。持ち帰りすぐに食べてしまいました笑ふんわりもっちりでとても美味しかったです。先生に疑…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/10 11:10

先日のレッスンは、レモンクリームパンでした。レモンの皮が入った白パン生地です。カスタードクリームにもレモン果汁が入っています。コーンスターチを使ったカ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/9 11:24

ずっと作ってみたかったキャロットケーキ。普段はなかなか「美味しい」とは言わない母が「これ美味しいね」と言ってくれました。何度でも作りたいケーキ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/3 21:30

今回は『3種のチーズ食パン　1斤』のレッスンでした。 1斤の型を使ったレッスンは初めてでした。想像以上に生地がベタつき、気温・湿度がパン作りに大…続きを読む>>: 投稿日時：2022/7/3 21:17

先日のレッスンは、マンゴーとココナッツのロールケーキでした。スポンジ生地に、ココナッツオイルとパウダー入り、そして、クリームにもココナッツパウダーが…続きを読む>>: 投稿日時：2022/6/27 5:04

『マンゴーとココナッツのロールケーキ』のレッスンに参加しました。シフォンの生地は普段、太白胡麻油を使っていますが、今回はココナッツオイルを使ってふわふ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/6/26 1:27

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

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