Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）のレッスン情報一覧（3ページ目）

有頭海老で作った香港の「名菜芝士焗大蝦伊麵」一度食べたら忘れられないほど美味しいレシピです！
宮廷料理「賽螃蟹」はたまごを使ってカニの味をを作り出す、不思議な品です。
紅油抄手はワンタンのラー油タレベーススープです。
（旧ロブスターチーズ伊府麺をリニューアルしたメニューです）

レッスン内容：

中華料理

7年前から虹色月餅を日本に初めて出した産み親です！今年はリニューアルして新しいひんやりふんわり虹色月餅をだします。餡は二種類ミルクオレオとブルーベリーチーズ餡です。おしゃれなギフト包装して、ご家族、友人にそのままプレゼントできる大変おしゃれなギフトです！しかも嬉しいランチ付き

レッスン内容：

中華料理

上海料理の黒酢スペアリブの煮込みバージョン、従来の揚げ物よりヘルシーで食べやすいです。
上海の野菜ご飯と中華コーンスープにデザートはふわふ
炸沙翁（広東ふわふわ揚げ団子）

レッスン内容：

中華料理

近年日本で段々知名度が上がって来てる蝦腸粉を自宅で好な時に作れるように多くのリクエストによって作られたメニューです。
海鮮五目あんかけ焼きそばはて軽くできる豪華版焼きそば❗️
酔っ払いチキンのカクテルサラダは嬉しい紹興酒ジュレ添い
最後は日本でなかなか食べられない、知られないデザート、香港オールド焼きスタイルタピオカプリンで締めます。

飲茶に大人気な点心、蒸し海老焼売、揚げハムスイゴと伝統スイーツトンバッラック(糖不甩)に絶品鳥粥の贅沢飲茶点心レッスンです
お家でも本場の飲茶ができるようになります！

どこに行ってもこんなレシピを教えてくれない真っ白なふわふわ肉まんを粉から作ります！
甘酸っぱい香港スタイルボルシチに日本ではなかなか食べられないサンドジンジャーチキンに香港のプルンン豆腐花

香港人は火鍋が大好きです。この鍋は近年凄く流行っています。
まずは鳥を香ばしく炒めて鶏肉を美味しくいただいた後に鶏がらスープを入れて火鍋するです。珍しい食べ方です！日本にはないものです！まるで香港に行ってきた気分になります！

レッスン内容：

中華料理

近年日本で段々知名度が上がって来てる蝦腸粉を自宅で好な時に作れるように多くのリクエストによって作られたメニューです。
海鮮五目あんかけ焼きそばはて軽くできる豪華版焼きそば❗️
酔っ払いチキンのカクテルサラダは嬉しい紹興酒ジュレ添い
最後は日本でなかなか食べられない、知られないデザート、香港オールド焼きスタイルタピオカプリンで締めます。

私は日本初虹色生月餅を生み出した親です。中秋節前後にしかやらない毎年大人気の月餅レッスンです。見た目は最高に可愛くて、全て天然着色剤を使っています。
<午後レッスン>
数量限定月餅型プレゼント(本来¥1500のものがプレゼント致します）お土産付き、食事なしになります。

親子で大歓迎、小学生以下は+1000、小学生以上なら+¥2000/人　（お申込みの時に人数1でお申込みして下さい、そして備考欖にアレルギーの質問の下に子供の人数を確認してください）
子供にお土産あり、月餅の型は一グループ1コになります。1コ以上お求めでしたら¥1000で販売致します。

レッスン内容：

中華料理

肉厚ドンコステーキ、法螺貝ステーキに魚の浮き袋、中華料理の三大珍味をこれで堪能できる！
とにかく豪華な品が沢山並びます！
黄金沙と言う塩漬け卵の粉を使って香ばしい炒飯や激ウマいかぼちゃ汁粉も教えますよ！