Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）の2025年12月レッスン情報

香港の潤腸（ヨンチョン）は、豚又は鶏の肝臓を使って作る香港式の腸詰めです。
ほんのりとした甘みと、玫瑰露酒（メイクイロウ）の華やかな香りが特徴で、
まるでフランスのフォアグラのように濃厚で深みのある味わいを楽しめます。
日本ではなかなか出会えない、本場香港の伝統の味です。

このレッスンでは、潤腸の作り方を学ぶほか、
お一人ずつに特製の煲仔飯（ボウチャイファン）もご用意いたします。

さらに、お一人あたり約500gの潤腸をお作りいただき、
そのままお持ち帰りいただけます

香港の潤腸（ヨンチョン）は、豚又は鶏の肝臓を使って作る香港式の腸詰めです。
ほんのりとした甘みと、玫瑰露酒（メイクイロウ）の華やかな香りが特徴で、
まるでフランスのフォアグラのように濃厚で深みのある味わいを楽しめます。
日本ではなかなか出会えない、本場香港の伝統の味です。

このレッスンでは、潤腸の作り方を学ぶほか、
お一人ずつに特製の煲仔飯（ボウチャイファン）もご用意いたします。

さらに、お一人あたり約500gの潤腸をお作りいただき、
そのままお持ち帰りいただけます

香港の潤腸（ヨンチョン）は、豚又は鶏の肝臓を使って作る香港式の腸詰めです。
ほんのりとした甘みと、玫瑰露酒（メイクイロウ）の華やかな香りが特徴で、
まるでフランスのフォアグラのように濃厚で深みのある味わいを楽しめます。
日本ではなかなか出会えない、本場香港の伝統の味です。

このレッスンでは、潤腸の作り方を学ぶほか、
お一人ずつに特製の煲仔飯（ボウチャイファン）もご用意いたします。

さらに、お一人あたり約500gの潤腸をお作りいただき、
そのままお持ち帰りいただけます

香港の潤腸（ヨンチョン）は、豚又は鶏の肝臓を使って作る香港式の腸詰めです。
ほんのりとした甘みと、玫瑰露酒（メイクイロウ）の華やかな香りが特徴で、
まるでフランスのフォアグラのように濃厚で深みのある味わいを楽しめます。
日本ではなかなか出会えない、本場香港の伝統の味です。

このレッスンでは、潤腸の作り方を学ぶほか、
お一人ずつに特製の煲仔飯（ボウチャイファン）もご用意いたします。

さらに、お一人あたり約500gの潤腸をお作りいただき、
そのままお持ち帰りいただけます

香港の潤腸（ヨンチョン）は、豚又は鶏の肝臓を使って作る香港式の腸詰めです。
ほんのりとした甘みと、玫瑰露酒（メイクイロウ）の華やかな香りが特徴で、
まるでフランスのフォアグラのように濃厚で深みのある味わいを楽しめます。
日本ではなかなか出会えない、本場香港の伝統の味です。

このレッスンでは、潤腸の作り方を学ぶほか、
お一人ずつに特製の煲仔飯（ボウチャイファン）もご用意いたします。

さらに、お一人あたり約500gの潤腸をお作りいただき、
そのままお持ち帰りいただけます

🍲✨《香港ローカル名物・煲仔飯（ボウツァイハン）》✨

香港の冬といえばこれ！
香ばしいおこげがたまらない、香港のローカル名物グルメ「煲仔飯」を お一人ずつ一鍋ずつ 作ります🇭🇰

🍶 バラ酒（ローズワイン）の香り漂う甘い香港ソーセージ と
🍖 バラ酒の香りと醤油の塩気が絶妙に調和した特製バラ肉 の作り方を一から丁寧に伝授。

炊き上がったご飯に、旨みがしみ込んだタレを絡めれば、
香港の屋台そのままの味わいが楽しめます😋💛

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香港の冬といえばこれ！
香ばしいおこげがたまらない、香港のローカル名物グルメ「煲仔飯」を お一人ずつ一鍋ずつ 作ります🇭🇰

🍶 バラ酒（ローズワイン）の香り漂う甘い香港ソーセージ と
🍖 バラ酒の香りと醤油の塩気が絶妙に調和した特製バラ肉 の作り方を一から丁寧に伝授。

炊き上がったご飯に、旨みがしみ込んだタレを絡めれば、
香港の屋台そのままの味わいが楽しめます😋💛

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香港の冬といえばこれ！
香ばしいおこげがたまらない、香港のローカル名物グルメ「煲仔飯」を お一人ずつ一鍋ずつ 作ります🇭🇰

🍶 バラ酒（ローズワイン）の香り漂う甘い香港ソーセージ と
🍖 バラ酒の香りと醤油の塩気が絶妙に調和した特製バラ肉 の作り方を一から丁寧に伝授。

炊き上がったご飯に、旨みがしみ込んだタレを絡めれば、
香港の屋台そのままの味わいが楽しめます😋💛

《腸詰作り大会！》✨

大人気の干しソーセージレッスンを受けた方限定の特別イベント！
今回はなんと、一人あたり約1.5kg強の腸詰をたっぷり仕込み、そのままお持ち帰りいただけます🥢

レシピはご用意しますが、説明はなし！
みんなで一気に仕込む「実践オンリー」の腸詰作り大会です💪

🍽️ レッスン後は、毎回大好評の お楽しみランチ付き！
どんなメニューが出るかは当日のお楽しみ😋💛

香港の冬の風物詩、腸詰作りをみんなでワイワイ楽しみましょう🎉

《腸詰作り大会！》✨

大人気の干しソーセージレッスンを受けた方限定の特別イベント！
今回はなんと、一人あたり約1.5kg強の腸詰をたっぷり仕込み、そのままお持ち帰りいただけます🥢

レシピはご用意しますが、説明はなし！
みんなで一気に仕込む「実践オンリー」の腸詰作り大会です💪

🍽️ レッスン後は、毎回大好評の お楽しみランチ付き！
どんなメニューが出るかは当日のお楽しみ😋💛

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