Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)のクチコミ

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最終更新日:2025/6/5

Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)

一度通い出したらやめられない!いつもと違う料理教室と味の体験になります

この教室のフォロワー:
593人
過去の予約人数:
4034人

クチコミ

トマト酸辣湯麵レッスンに参加しました。おやきはあとを引く味で、生地も扱いやすく手軽に作れそうです。酸辣湯も酢の旨味と胡椒の香りと辛味がきいていて香港の…続きを読む>>
投稿日時:2025/6/15 14:19
トマト酸辣湯麺レッスンでした。辛味、酸味のバランスが最高で私を含めスープを飲み干す方が続出していた一品。 おやきもカリカリに焼き上げた皮とサッパリ味…続きを読む>>
投稿日時:2025/6/14 19:27
トマト酸辣湯麺は、白胡椒の風味と黒酢の相性が良く、美味しかったです。コブミカンの葉が香る湯葉牛肉団子、シンプルで優しい味のニラ玉子エビお焼き、パンダリ…続きを読む>>
投稿日時:2025/6/14 16:40
念願の牛肉湯葉団子の点心が習えて感動です。パンダンリーフのお餅は実家に持って行ったら、母の手が止まらず、あっという間になくなってしまいました。層を作る…続きを読む>>
投稿日時:2025/6/14 14:40
新メニューのおやき、トマト酸辣湯麺のコース参加しました。いつもながらですがどのメニューも主役級でした!やはり家でいつも適当に作っていた酸辣湯とは味が格…続きを読む>>
投稿日時:2025/6/13 22:29
今回も美味しく頂きました 特にサンラータン麺とお焼きは大好物になりました これは家で作って食べたいメニューです 有り難うございました続きを読む>>
投稿日時:2025/6/13 16:59
ニラ玉子エビお焼き,トマトサンラータンメン、湯葉牛肉団子とパンダリーフ千層餅 どれもとっても美味しかったです。牛肉団子はこぶみかんの香りがして良かった…続きを読む>>
投稿日時:2025/6/13 16:04
いつものように、和気藹々のクラスでした。今回私は手が腱鞘炎っ指先が痺れていて上手に麺棒が使えなかったのですが、先生に手伝っていただき、無事作る事ができ…続きを読む>>
投稿日時:2025/6/12 14:03
2025年6月10日のレッスンに参加しました。山竹牛肉(牛肉の蒸し団子)はコブミカンの葉の香りが良く、香港の飲茶屋さんで食べたのと同じ味がして素晴らし…続きを読む>>
投稿日時:2025/6/11 14:05
青山椒尽くしに参加させて頂きました。 青山椒ソースは絶品でした。簡単に作れてしかも美味しい!いろんな料理に使えそうです。 チキン、スープ、香味和え…続きを読む>>
投稿日時:2025/6/7 17:10

  • クスパアワード2024 第2位
  • クスパアワード2023 大賞
  • クスパアワード2022 第2位
  • クスパアワード2021 第2位
先生情報
Camsy コマツ
Camsy コマツ
料理家、中華達人、香港広東料理料理家   海外出身

香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります!
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです!

教室からのお知らせ

2023/2/10

2月12日午前10時から4-6月レッスン募集開始致します。ご興味がある方は是非宜しくお願い致します。

2021/4/3

5,6月のスケジュールを確定しました。
今日から受け付け開始でざいます。
最近はすぐにキャンセル待ちになりますので早めにご予約をお願い致します🙇🏻‍♀️

2021/1/9

教室開催時のウイルス対策

1. マックス4名様、超少人数制
2. 常に次亜塩素酸加湿器を使用
3. 粉物と調理の時間に全員マスクと手袋を着用(教室側から提供致します)
4. 食事中にパテション使用
5. 1.5メートル間隔で着席していただけます。


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