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わかりやすい配合と手順で本格お菓子パンづくり くり返し作りたくなるレシピです
初心者、大歓迎！4500円⇒4000円に割引しております。
パンとクセになる焼き菓子が一度に学べるレッスンです。丁寧に分かり易くお伝えしています。
part1－5回コースは、手捏ねで生地の変化の感じ取って進めていきます。パンの基本を学んでいきましょう！
焼き菓子はヨーロッパ、アメリカ、アジアなどの伝統菓子、郷土菓子を作ります。
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| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市泉区 和泉中央南 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | パンコースpart１は手捏ねでパンの基本を学んでいきます。
今回はパンの基本である丸めの作業を中心に 手の形、力加減など講師も実践しながら、美味しくパンを作るコツをお伝えします。 ＜オレンジピールのリングパン＞18㌢リング型 ＊オレンジピールの香りがアクセントになった ふ～んわりとしたテーブルパンを作ります。 こちらのパンは、丸めの作業を何回もして、美味しいパン作りの基本を学びます。 ＜オートミールクッキー＞9枚くらい ザクザク食感がクセになる、アメリカの代表的なクッキーです。 オートミールやチョコチップ、ブラウンシュガーなどの材料を混ぜたらすぐに形を作り、焼いていけるという手軽さが魅力です。 ボリュームもあるので1枚1枚個装してプレゼントにもしても喜ばれます。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | パンを作りながら、発酵時間などの合間にお菓子の作製をします。
ご試食は講師作製のパンです。皆さんの作ったものはお持ち帰りお召し上がりさい。 （現在、ご試食は希望制となっております。） |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | ２~３ |
| ■持ち物 | エプロン、マスク、ハンドタオル2枚、筆記用具、持ち帰り用タッパー、袋、レッスン中の飲み物など |
| ■備考 | 詳しい内容はブログをご覧ください。 http://camomile0322.blog.fc2.com/
|
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初めての方はお振込みをお願いします。ご予約後、銀行口座をお知らせします。2回目以降は当日現金でお願いします。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 5日前まではキャンセル料はありません。４～２日前までは2000円、前日・当日は3000円になります。
（1000円のお振替料で、空きがあれば、お振替え可能です） |
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