パン・お菓子教室　bonappetit（大阪府和泉市）のレッスン情報一覧（2ページ目）

コーヒーシフォンケーキ☕✨

ふわしゅわ食感が魅力の「コーヒーシフォンケーキ」を作ります。

香り高いコーヒー風味のシフォンに、やさしい甘さのコーヒークリームをサンドしてカフェ風に仕上げます♪

レッスンでは、
・ふわふわに焼き上げるコツ
・失敗しにくいメレンゲ作り
・綺麗な型外しのポイント
を丁寧にお伝えします。

シフォンケーキ作りが初めての方にもおすすめのレッスンです☕


《単発お菓子レッスン》
お菓子作りを気軽に楽しみたい方にぴったりな単発レッスンです。毎月異なるオリジナルメニューで、季節の食材を使ったレシピに挑戦できます。リクエストレッスンも可能で、初心者の方でも安心して学べる丁寧なサポートを提供します。

少人数制でアットホームな雰囲気の中、実践的なレッスンが受けられ、完成したお菓子はお持ち帰りいただけます。自宅でも再現できるレシピをお伝えし、作る楽しさと味わう喜びを体験できます。

ふわしゅわ食感を楽しむ♪ コーヒーシフォンケーキレッスン

香り高いコーヒーをたっぷり使った、
大人のための「コーヒーシフォンケーキ」を作ります☕✨

ひとくち食べると、ふわっと軽く、しゅわっとほどける口どけ。
コーヒーのほろ苦さと、やさしい甘さのバランスが絶妙なシフォンケーキです。

レッスンでは、シフォンケーキをふんわり焼き上げるための大切なポイントを、初心者の方にもわかりやすく丁寧にお伝えします。

レッスン内容

・メレンゲ作りのポイント
・しっとり＆ふわふわに仕上げる混ぜ方
・型外しを綺麗に行うコツ
・コーヒー風味をしっかり引き出す配合
・クリームデコレーションの仕上げ方

焼き上げたシフォンは、コーヒークリームをサンドしてカフェ風に仕上げます♪

こんな方におすすめ

・シフォンケーキを上手に焼けるようになりたい方
・メレンゲが苦手な方
・お店のような仕上がりを目指したい方
・コーヒースイーツがお好きな方
・プレゼント用のお菓子を作りたい方

レッスンの魅力

シフォンケーキはシンプルなお菓子だからこそ、ちょっとしたコツで仕上がりが大きく変わります。

「膨らまない」
「焼き縮みする」
「型外しで失敗する」

そんなお悩みも、実際に作りながらしっかり解決していきます。

焼きたての香ばしいコーヒーの香りに包まれながら、癒しの時間をご一緒しましょう☕🤎

もう少し短い文章で作成してください。
コーヒーシフォンケーキレッスン☕✨

ふわしゅわ食感が魅力の「コーヒーシフォンケーキ」を作ります。

香り高いコーヒー風味のシフォンに、やさしい甘さのコーヒークリームをサンドしてカフェ風に仕上げます♪

レッスンでは、
・ふわふわに焼き上げるコツ
・失敗しにくいメレンゲ作り
・綺麗な型外しのポイント
を丁寧にお伝えします。

シフォンケーキ作りが初めての方にもおすすめのレッスンです☕

「まずは一度試してみたい」という方のために、米粉パン基礎コースの第一回目を体験レッスンとしています。

小麦粉アレルギーの方やグルテンフリーに関心のある方にもぴったりの「米粉パンレッスン」。
米粉ならではの扱い方や、ふっくら美味しく仕上げるコツを、少人数制でじっくり丁寧にお伝えします。

継続される場合は第二回目以降を一括払いとなります。


【注意】

当教室では、米粉パンレッスン以外に強力粉（小麦粉）を使用するクラスも開催しています。
十分な衛生管理を行っておりますが、重度の小麦アレルギーなど、特に敏感な方にはオンラインレッスンをおすすめしております。
ご不安な点がございましたら、お気軽にご相談ください。

ふんわり優しい米粉パンで、食卓をもっと楽しく。
初めての方も、お気軽にご参加ください♪