ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

最終更新日:2025/2/25

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！

この教室のフォロワー：: 160人
過去の予約人数：: 305人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
30	1	2 10:00 いちごの「マカロン」手作りしましょう！全1件	3	4	5	6
7	8	9 13:00 くるみのキャラメルを挟んだ「アンガディーネ」くるみっこ全1件	10	11 10:00 ちょっぴり塩味、人気の「チーズケーキ(タルト)」昔からのビアンドレの定番 13:30 ほろ苦でザックザクな「コーヒーとココナッツのクッキー」全3件	12 13:00 「レアチーズタルト」マンゴー入り！オーブンを使わないで作りましょう全1件	13 14:00 ふんわり爽やかスイーツ、皆んな大好きな「いちごのムース」 14:00 夏に食べたくなる爽やかデザート「ヨーグルトムース」全2件
14	15	16	17 10:00 キャラメルとチョコレートとりんごのジュレ、フェドラ、レッスン全1件	18 10:00 持ち帰り沢山！イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」 13:15 「タルト・サンチャゴ」イルプルーのルセットより全3件	19 13:00 「カヌレ」と「ギャレットブルトンヌ」のセットレッスン全1件	20 13:00 コーヒーのババロワ「ブレジリアン」りんごジュレと 13:00 バスク地方の伝統菓子「ガトーバスクタルト」イルプルーの旧レシピです全2件
21	22	23 10:00 キャラメルとチョコレートとりんごのジュレ、フェドラ、レッスン全1件	24 10:00 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」人気レッスン 13:30 格子模様の、ブルターニュの伝統焼き菓子「ギャレットブルトンヌ全2件	25 10:00 ちょっぴり塩味、人気の「チーズケーキ(タルト)」昔からのビアンドレの定番 13:00 フランス伝統菓子「ガトーブルトン」大きく作ります、イルプルーのレシピで全2件	26 0:00 動画で何度も【パンドジェーヌ】ホント美味しい！講師のオススメ！ 13:15 newレッスン「タルトノワゼット」キャラメルショコラ全3件	27 0:00 動画で何度も【パンドジェーヌ】ホント美味しい！講師のオススメ！ 10:00 【体験】魅力的な組み合わせで超簡単美味しい！バナナチョコマーブル全3件
28	29 10:00 ちょっぴり塩味、人気の「チーズケーキ(タルト)」昔からのビアンドレの定番全1件	30 10:00 イルプルーの、紅茶のババロワ「サンクアセット」newレッスン 14:00 格子模様の、ブルターニュの伝統焼き菓子「ギャレットブルトンヌ全2件	31 10:00 しっとり美味です☆コーヒーとチョコレートの「コーヒーロール 13:00 お菓子作り初心者の為の発酵バター香る味わい深い「スコーン」全2件	1	2	3

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2023年 5月 2日（火）

いちごの「マカロン」手作りしましょう！

マカロン、ちょっと難しいですよね？
作るお菓子でなく、買うものだと諦めていませんか？
生地の混ぜ、オーブンでの焼き…細かく説明致します♪
ちょっと頑張ってみませんか？

受講料：8,000円（税込）
5月 2日(火)　10:00〜12:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 5月 9日（火）

くるみのキャラメルを挟んだ「アンガディーネ」くるみっこ

フランス菓子屋さんに並んでいる「アンガディーネ」
キャラメルにはクルミやアーモンドが入っていますね？
こんな焼き菓子をご自身で作れるなんて！！！
頑張ってみましょう！

受講料：9,000円（税込）
5月 9日(火)　13:00〜15:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 5月11日（木）

ほろ苦でザックザクな「コーヒーとココナッツのクッキー」

ザックザクな食感の、食べ応え満点なクッキー。
バター、卵を使わずに、フードプロセッサーでサッと仕込みます
仕込み生地は、お持ち帰り頂き冷凍し
後日10日以内に、ご家庭で焼いてお召し上がり下さい！

受講料：5,500円（税込）
5月11日(木)　13:30〜15:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：1名

イルプルーのレシピ「いちじくのタルトレット」美味しいレッスン

ドライフルーツのいちじくを使い、
タルトレットで作ります！

ハチミツといちじく、合いますねー！

新しい発見のある、お菓子です！

受講料：8,200円（税込）
5月11日(木)　13:30〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：1名

ちょっぴり塩味、人気の「チーズケーキ(タルト)」昔からのビアンドレの定番

塩気の効いたチーズケーキ、珍しい様ですね？
ビアンドレでは昔からこのタイプが人気で、よく作ります
タルトに敷いて、焼き上げます！

フォロワー 1人

受講料：7,800円（税込）
5月11日(木)　10:00〜12:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2023年 5月12日（金）

「レアチーズタルト」マンゴー入り！オーブンを使わないで作りましょう

夏に、オーブンを使わないで作るスイーツ！

砕いたクッキーを敷いて固め、タルトの様にします♪

ドライマンゴーを使い
レアチーズケーキに詰めて…

夏のデザート作りに最適です！

受講料：7,800円（税込）
5月12日(金)　13:00〜15:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 5月13日（土）

夏に食べたくなる爽やかデザート「ヨーグルトムース」

ご家庭でも作り易い素材でムース…と考えました！
冷んやりデザートを、ちょっと頑張って作りませんか？
プリンカップで冷やし固めます

受講料：6,500円（税込）
5月13日(土)　14:00〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

ふんわり爽やかスイーツ、皆んな大好きな「いちごのムース」

ふんわりのいちごムースを、ご家庭でも作り易く「プリンカップに入れて」レッスン！
冷んやりデザートを、オーブンを使わずに楽しみませんか？
爽やかな、甘さ控えめなムースです！
生クリームを添えても♪

受講料：6,000円（税込）
5月13日(土)　14:00〜15:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2023年 5月17日（水）

キャラメルとチョコレートとりんごのジュレ、フェドラ、レッスン

イルプルーの「フェドラ」を簡易版にして
レッスンしまーす！

キャラメルとチョコレートのケーキに
りんごジュレを組み合わせた、
美味しいケーキです！

受講料：10,000円（税込）
5月17日(水)　10:00〜12:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：1名

2023年 5月18日（木）

持ち帰り沢山！イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」

アーモンドと松の実がぎっしり詰まって、生地にはチーズとアーモンドパウダーがたっぷりの、
塩味のクッキー！
一度食べると止まらなくなる、身体にも良さそうな、イルプルーでも人気の焼き菓子です！

受講料：11,000円（税込）
5月18日(木)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

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先生情報: 小川志穂; ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範埼玉県出身
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

教室からのお知らせ

2024/2/26

2024/1/4

日	月	火	水	木	金	土
30	1	2 10:00 いちごの「マカロン」手作りしましょう！全1件	3	4	5	6
7	8	9 13:00 くるみのキャラメルを挟んだ「アンガディーネ」くるみっこ全1件	10	11 10:00 ちょっぴり塩味、人気の「チーズケーキ(タルト)」昔からのビアンドレの定番 13:30 ほろ苦でザックザクな「コーヒーとココナッツのクッキー」全3件	12 13:00 「レアチーズタルト」マンゴー入り！オーブンを使わないで作りましょう全1件	13 14:00 ふんわり爽やかスイーツ、皆んな大好きな「いちごのムース」 14:00 夏に食べたくなる爽やかデザート「ヨーグルトムース」全2件
14	15	16	17 10:00 キャラメルとチョコレートとりんごのジュレ、フェドラ、レッスン全1件	18 10:00 持ち帰り沢山！イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」 13:15 「タルト・サンチャゴ」イルプルーのルセットより全3件	19 13:00 「カヌレ」と「ギャレットブルトンヌ」のセットレッスン全1件	20 13:00 コーヒーのババロワ「ブレジリアン」りんごジュレと 13:00 バスク地方の伝統菓子「ガトーバスクタルト」イルプルーの旧レシピです全2件
21	22	23 10:00 キャラメルとチョコレートとりんごのジュレ、フェドラ、レッスン全1件	24 10:00 スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」人気レッスン 13:30 格子模様の、ブルターニュの伝統焼き菓子「ギャレットブルトンヌ全2件	25 10:00 ちょっぴり塩味、人気の「チーズケーキ(タルト)」昔からのビアンドレの定番 13:00 フランス伝統菓子「ガトーブルトン」大きく作ります、イルプルーのレシピで全2件	26 0:00 動画で何度も【パンドジェーヌ】ホント美味しい！講師のオススメ！ 13:15 newレッスン「タルトノワゼット」キャラメルショコラ全3件	27 0:00 動画で何度も【パンドジェーヌ】ホント美味しい！講師のオススメ！ 10:00 【体験】魅力的な組み合わせで超簡単美味しい！バナナチョコマーブル全3件
28	29 10:00 ちょっぴり塩味、人気の「チーズケーキ(タルト)」昔からのビアンドレの定番全1件	30 10:00 イルプルーの、紅茶のババロワ「サンクアセット」newレッスン 14:00 格子模様の、ブルターニュの伝統焼き菓子「ギャレットブルトンヌ全2件	31 10:00 しっとり美味です☆コーヒーとチョコレートの「コーヒーロール 13:00 お菓子作り初心者の為の発酵バター香る味わい深い「スコーン」全2件	1	2	3

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