ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)の2018年9月レッスン情報

クスパ > 神奈川県 > 川崎市 > ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」 > レッスン情報

最終更新日:2025/7/15

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!

この教室のフォロワー:
167人
過去の予約人数:
311人

レッスン情報

カレンダーを隠す

レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2018 9 1日 (土)

「簡単で作り易く、失敗しづらい」を目指した、黒糖を使ったカステラです
ふんわり&しっとり生地に、黒糖の香りと深い味わいのする、
人気の焼き菓子です!

  • 9月 1日(土) 13:00〜16:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2018 9 4日 (火)

チョコと、甘めのコーヒークリームを巻いたロールケーキ!
出立ちは男前!性格は、意外と温厚。
最近ビアンドレで人気急上昇のケーキ、ホールで作って頂きます!

  • 受講料:7,000円(税込)
    9月 4日(火) 10:00〜13:15
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2018 9 5日 (水)

厚焼きのビスケットみたいな…人気の焼き菓子!
バターたっぷり、ちょっぴり塩気があり、美味しいギャレット!
ホールで作成します!

  • 9月 5日(水) 10:00〜12:15
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2018 9 6日 (木)

卵白とアーモンドパウダーで作る生地2枚で、アーモンドクリームを挟みます
サクッとした歯ざわりが、人気の焼き菓子です
サンド用クリームの一部は、講師のデモンストレーションのみとなります

  • 9月 6日(木)  9:30〜11:45
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

冷やし固めるチョコレートケーキ!生クリームを使わず濃厚☆
中にラズベリーを隠し入れ、ホールで作成して頂きます!
チョコレート好きには、たまりませんね?(^^)

  • 9月 6日(木) 13:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2018 9 7日 (金)

ご家庭でも作り易く…と考えた、講師オリジナルの作品。
冷んやりデザートを、ちょっと頑張って作りませんか?
ホール1台わ作成して頂きます(写真はミニサイズてす)
生クリームを添えても♪

  • 9月 7日(金) 13:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2018 9 8日 (土)

ずっしり重い、ざっくりスコーン♪
サクサクで、噛めば噛むほど味わいが増します♪
そんなスコーン!
食べてみたく有りませんか?
ご自身で、作ってみたくないですか?

  • 9月 8日(土) 13:00〜16:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2018 913日 (木)

上手に膨らまない…と、よく耳にします
ガッカリしてしまい、次回への意欲も失せる、そんな経験、有りませんか?
そこで、失敗なく作れる方法をレッスンします!
仕込み生地がお土産になりますよ!

  • 9月13日(木) 10:15〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2018 914日 (金)

シンプルな素材で作るからこそ、秀逸な材料が必要です!
プロの味を、フランスのチョコレートで、2台作成!
しっとり仕上がる方法など
少人数制ならではの、質問しやすい環境でレッスンします!

  • 9月14日(金) 13:00〜15:45
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2018 915日 (土)

冷やし固めるチョコレートケーキ!生クリームを使わず濃厚☆
中にラズベリーを隠し入れ、ホールで作成して頂きます!
チョコレート好きには、たまりませんね?(^^)

  • 9月15日(土) 12:30〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
もっと見る
先生情報
小川 志穂
小川 志穂
ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範   埼玉県出身

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

教室からのお知らせ

2025/4/28

春から新しいコトを始めたい気持ちを応援します‼️
5・6月限定で「体験レッスン」開催
身近な材料で、ご家庭で美味しく出来る「マーブルケーキ」(焼き菓子)を習ってみましょう❣️
素敵なクグロフ型を使って、チョコレートの「マーブルケーキ」をお一人で1台作成して頂きます(同時に2名までレッスン可能)
レッスン料金お一人5500円(レシピ代含む)
*入会金、後片付け無し
スタジオビアンドレに初めてご参加の方のお申込みをお待ちしております♪
日程は講師と相談して決めますので、先ずはメッセージにてご連絡下さい♪時間は午前10時〜.午後2時〜で開催予定です
お気軽にお問い合わせ下さい♪

2025/4/28

春から新しいコトを始めたい気持ちを応援します‼️
5・6月限定で「体験レッスン」開催
身近な材料で、ご家庭で美味しく出来る「マーブルケーキ」(焼き菓子)を習ってみましょう❣️
素敵なクグロフ型を使って、チョコレートの「マーブルケーキ」をお一人で1台作成して頂きます(同時に2名までレッスン可能)
レッスン料金お一人5500円(レシピ代含む)
*入会金、後片付け無し
スタジオビアンドレに初めてご参加の方のお申込みをお待ちしております♪
日程は講師と相談して決めますので、先ずはメッセージにてご連絡下さい♪時間は午前10時〜.午後2時〜で開催予定です
お気軽にお問い合わせ下さい♪

2025/4/28

春から新しいコトを始めたい気持ちを応援します‼️
5・6月限定で「体験レッスン」開催
身近な材料で、ご家庭で美味しく出来る「マーブルケーキ」(焼き菓子)を習ってみましょう❣️
素敵なクグロフ型を使って、チョコレートの「マーブルケーキ」をお一人で1台作成して頂きます(同時に2名までレッスン可能)
レッスン料金お一人5500円(レシピ代含む)
*入会金、後片付け無し
スタジオビアンドレに初めてご参加の方のお申込みをお待ちしております♪
日程は講師と相談して決めますので、先ずはメッセージにてご連絡下さい♪時間は午前10時〜.午後2時〜で開催予定です
お気軽にお問い合わせ下さい♪


ページのトップへ戻る