ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

最終更新日:2024/4/30

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！

この教室のフォロワー：: 149人
過去の予約人数：: 288人

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日	月	火	水	木	金	土
28	29	30	31	1	2 13:00 旬な「いちごのショートケーキ」回転台でくるくるっ〜と全1件	3
4	5 10:00 「西洋かりんとレッスン」と「スコーンの実演&試食付き」全1件	6	7 10:00 チョコレートの「マカロン」バレンタインに♪ 全1件	8 13:00 厚焼きなのにサックサク！親子レッスンもOK「バタークッキー」全1件	9 13:00 爽やかな「レアチーズ」パティシエの味わいをレッスン！全1件	10
11	12 10:00 チョコレートが濃厚なバタークリームケーキ「ショコラオブール」全1件	13	14 13:00 旬な「いちごのショートケーキ」回転台でくるくるっ〜と全1件	15	16	17
18	19	20 10:00 サックサクな「スコーン」全1件	21	22 13:00 ナッツのキャラメルを挟んだ「アンガディーネ」全1件	23 13:00 爽やかな「レアチーズ」パティシエの味わいをレッスン！全1件	24 13:00 ブルターニュのお菓子「ギャレットブルトンヌ(ガトーブルトン」全1件
25	26 13:00 一度は作ってみたい「りんごのタルトポンム」パティシエに習う全1件	27	28 9:00 ハラハラ崩れる葉っぱのカタチ「リーフパイ」全1件	1	2	3

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2018年 2月 2日（金）

旬な「いちごのショートケーキ」回転台でくるくるっ〜と

回転台でクルクル〜っと…一度しっかりレッスン、受けてみたいですよね？しかもパティシエに習えるなんて！！
久しぶりにいちごでレッスンします！…

2月 2日(金)　13:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 2月 5日（月）

「西洋かりんとレッスン」と「スコーンの実演&試食付き」

イルプルーの人気焼き菓子「西洋かりんと」をレッスンします！
スコーンは講師オリジナルで、バター風味豊かなずっしりした厚焼きビスケット風。こちらは実演のみとなりレッスンは有りませんが、ご試食は付きます

2月 5日(月)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 2月 7日（水）

チョコレートの「マカロン」バレンタインに♪

マカロン、ちょっと難しいですよね？
作るお菓子でなく、買うものだと諦めていませんか？
今回はバレンタインに向けてのチョコレートで作ります(^^)
お楽しみに〜(写真は後程アップします)

2月 7日(水)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 2月 8日（木）

厚焼きなのにサックサク！親子レッスンもOK「バタークッキー」

美味しいクッキーを作ってみたい方へ
シンプルな素材なだけに、材料の良し悪しが影響します☆
バターを贅沢に使った、サックサクの「バタークッキー」
プロの味をご一緒に如何ですか？

2月 8日(木)　13:00〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2018年 2月 9日（金）

爽やかな「レアチーズ」パティシエの味わいをレッスン！

レモンとオレンジの風味を効かせ、白ワインも使った、リッチなレアチーズケーキ♪
今回はホールで作成して頂きます！
下にはクッキー生地を敷いて仕上げます〜

2月 9日(金)　13:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 2月12日（月）

チョコレートが濃厚なバタークリームケーキ「ショコラオブール」

チョコレートのビスキュイ(別立てスポンジ)に、少し酸味のあるバタークリームを重ね、パイエットショコラで飾ります
冷たく召し上がるより、室温に戻してからが、クリームの口溶けが良く美味しいケーキです

2月12日(月)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 2月14日（水）

旬な「いちごのショートケーキ」回転台でくるくるっ〜と

2月14日(水)　13:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 2月20日（火）

サックサクな「スコーン」

ずっしり重い、ざっくりスコーン♪
サクサクで、噛めば噛むほど味わいが増します♪
そんなスコーン！
食べてみたく有りませんか？
ご自身で、作ってみたくないですか？

2月20日(火)　10:00〜12:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2018年 2月22日（木）

ナッツのキャラメルを挟んだ「アンガディーネ」

フランス菓子屋さんに並んでいる「アンガディーネ」
キャラメルにはクルミやアーモンドが入っていますね？
こんな焼き菓子をご自身で作れるなんて！！！
頑張ってみましょう！

フォロワー 1人

2月22日(木)　13:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 2月23日（金）

爽やかな「レアチーズ」パティシエの味わいをレッスン！

レモンとオレンジの風味を効かせ、白ワインも使った、リッチなレアチーズケーキです！
今回はご家庭で作り易い様に、プリンカップに流し入れて作成して頂きます！

2月23日(金)　13:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

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先生情報: 小川志穂; ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範埼玉県出身
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

教室からのお知らせ

2024/2/26

2024/1/4

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）の2018年2月レッスン情報