やさい薬膳 料理教室野菜で肌美人になれる ゆるベジ楽膳教室「ベジ楽」
現在、教室は運営を休止しております。
オンラインレッスンに興味があるけれど、「よくわからない」「なんとなく難しそう」と思っている方に「まずは挑戦してみませんか?」というご提案のための無料レッスンです。
グリーンアスパラガスと卵を使った1品をご一緒に作りましょう。
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■開催場所 | 福岡県 福岡市西区 姪の浜 |
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■レッスンメニュー | グリーンアスパラガスの目玉焼きソース |
■レッスンの流れ | アスパラガスの説明と美味しい茹で方のコツ。実際に調理します。 |
■受講料 | 0円(税込) |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | 材料をご準備いただけるようでしたら、御一緒に作りましょう。材料はグリーンアスパラガス、卵、(あれば)コンビーフ、塩・コショウのみ。道具はフライパン(蓋つき)と包丁、(あれば)ピーラーだけです。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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都内出版社で編集者として料理に約10年かかわった後、独立。その後、ライターとして「食」に関わりながら、料理教室を開いています。
娘がアレルギーをもっていたことから、食生活を変えて今まで卵・乳不使用、野菜中心のごはんを作っています。さらに、編集者時代に学んだ薬膳料理の知識を加え、野菜中心のオリジナル料理を提案しています。ワンプレートで絵を描くように作る「らく膳」料理でもっときれいになりましょう。