駅前パン教室♪ 簡単パン・酒種酵母パン・本格イーストパンの3つを学べます
天然酵母(米・米麹で作る)酒種酵母でレッスンです
じっくり発酵させたパンは芳醇な香りでモチモチです
そこにちょっぴり大人なグリーンオリーブを忍ばせて食パンを作ります
酒種酵母の魅力をしっかりお伝えいたします
持ち帰り生地も希望の方にはありますので。その際にはご連絡くださいね
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■開催場所 | 大阪府 寝屋川市 松屋町 |
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■レッスンメニュー | 酒種酵母で作る グリーンオリーブ食パン |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 1次発酵終了の生地から レッスンスタートです
希望の方には生地作り~(持ち帰り生地)もレッスン可能です ご自身のパンは 成形 焼成などの作業して頂き パン1斤お持ち帰りです デモンストレーションで焼いたパンは試食して頂きます |
■受講料 | 6,200円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・タオル 筆記用具 |
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某有名ベーカリーで製造のかたわら パン教室を開催
数々のパン教室にてディプロマ取得
有名ブーランジェリーのパン教室にてたプロのパンを学ぶ
某パン教室パン技能士の元で製パン理論を習得
大阪市自宅にて少人数制パン教室を3年開校
その後寝屋川市に移転拡大リニューアルオープン
寝屋川にサロンをはじめ今年で5年目に突入
2023/11/1