パン・ヴィエノワはフランスの可愛いクープの入ったパンで
バター、砂糖、卵、牛乳が配合され
パン・オ・レ(ミルクパン)のような甘くって芳醇な香りのパンです
リッチは配合で豪華なパンは
フランスパン用粉で作るから
クラストはサクッと歯切れよく
クラムはふんわり柔らかに焼き上がります
そのまま食べても
お食事にも合わせても美味しいんです
イーストレッスン。.:*♡
クープの入れ方を伝授します ٩(ˊᗜˋ*)و
パン・オ・レ(ミルクパン)に近い味わい。
リッチで豪華なパン
フランスパン用粉で作るから
クラストはサクッと歯切れよく
クラムはふんわり柔らかに焼き上がります
そのまま食べても
お食事にも合わせても美味しいんです
イーストレッスン。.:*♡
クープの入れ方がポイント ٩(ˊᗜˋ*)و