堺市美原区さつき野にある本格的なパン教室です。上手に作れるようになりますよ。
バターロールとデニッシュロールを教えたいと思います、ゆっくり丁寧に教えていきたいと思います
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■開催場所 | 大阪府 堺市美原区 さつき野東 2-12-4 |
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■レッスンメニュー | てごねのバターロールと生地にバターを織り込むデニッシュ生地を作っていきます。焼き上がった後季節のサラダやスープと一緒に試食して終了です。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | てごねのバターロールと生地にバターを織り込んで作っていきます。焼き上がった後季節のスープとサラダと一緒に試食して終了です |
■受講料 | 3,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
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33歳から10年間パン屋勤務で仕込みから焼成までを経験。主に成型担当。
並行してパン教室で学ぶ。そこでの素敵な先生に、パンに対する考え方、パンに合う食事の作り方に、多く感動をもらいました。パン屋さんではなく、皆様と共に楽しくパンを作る教室に憧れ猛勉強。2017年4月からパン教室を開くことになりました。
2017/10/24