作りやすいもてなし料理と盛り付け。パン.お菓子...**
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ご家庭でも再現できるレストラン仕立ての🍂秋メニュー。
テーブルが華やぐおもてなし料理を学べます。
初心者の方にも分かりやすいレシピとコツを丁寧にお伝えしますが、料理好き・上級者の方にも新しい発見をご用意しています✨
今回のレッスンは特別に南フランスワイン付き。
華やかで飲みやすく、ぶどうの個性が楽しい赤・白・ロゼの3種類をご一緒に楽しみましょう🍇🍷
※ワインが苦手な方にはノンアルコールもご用意しますのでお気軽にお知らせください。
※受講料はワイン・テーブルコーディネート込。
ご質問お問い合わせはお気軽にお知らせください。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 墨田区 押上 |
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| ■レッスンメニュー | 🍽 柔らかな漬け込み鴨のロースト包み焼き 〜秋のスパイスと共に〜
🍽 彩り野菜のテリーヌ 〜ケーキのように華やかに〜 🍽 秋なすのキャラメリゼ・タタン風 🍽 和栗とカカオのグラス・モンブラン 🍷 南フランスワイン 赤・白・ロゼとのペアリング体験 🌿 フランス産✈紅茶でゆるやかな食後の時間を |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明をしながら実習します。
🍽盛り付けも一緒に行い、その後ご試食。(お写真もぜひどうぞ) お片付けをして解散となります。 お時間のご都合がある場合は、お気軽にお知らせください* |
| ■受講料 | 7,700円(税込) |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、ペン |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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料理家/管理栄養士
企業様レシピ開発、メディア出演、料理イベント登壇、書籍TV用フードスタイリング...作りやすいレシピと真似のしやすいテーブルコーディネート。OnlineLesson.動画Lessonも開催中。