【5月募集】初夏のおもてなし・旅するアジアン|ベトナム・ダナン料理〈カインチュア〉

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最終更新日:2026/5/30

料理教室*Bonappetit*ボナペティ(東京都墨田区)

作りやすいもてなし料理と盛り付け。パン.お菓子...**

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大人かわいいもてなし料理*ayu ご飯*

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【5月募集】初夏のおもてなし・旅するアジアン|ベトナム・ダナン料理〈カインチュア〉
2026/5/4 21:45 UP

料理教室ボナペティ主催・平沼亜由美です。
 
【ご案内】5月-旅するもてなしベトナム・ダナン🥢 
 
4月はお休みしていました、
おもてなしレッスンのご案内🌿
 
 
 
 
毎回テーマに合わせて、
うつわと、花と、お料理を、食空間を楽しみながら開催しております
 
🌿おもてなしレッスン。
 
 
 
 
予告しておりました通り
ベトナム・ダナン料理。
 
一品目にご紹介するお料理は、
🍲カインチュア(Canh Chua)
 
海鮮が豊富なダナンらしい旨みが印象的。
お野菜にハーブもたっぷり。


旨辛く、仕上げの柑橘が爽やかなスープ。(*辛さは調整できます°.)
 
 

 
 
ボナペティスタイルのアレンジを加え、
これからの季節に、ぜひたくさん作っていただきたい


身体にも優しいスープレシピに🥄☺️



家族にも好評で、意外にも子どもは苦手なお野菜も完食できました。


皆さまにもベトナムの風を、感じていただけますように🌿


 
 
 
 
お写真📸2枚目〜ベトナムの様子より。
他のレッスン予定のお料理も、順次ご紹介していきます。
.
.
◆レッスンのご参加


受付中 5月30日(土)11- 14時
ご参加費: 13500円
(レシピ、テーブルコーディネート、材料費、スタジオ代込)


→詳細・お申込み
リンク先もしくは
Mail: [email protected]
より承ります。
 
ご入会金はありません。
一回よりご参加いただけます°.

🌿ご希望の開催日程がない場合
ご案内可能な場合もございますのでMailよりお問い合わせください。
なお、3名様より貸切り開催が可能です。

🌿20代から70代まで、お一人参加の方が多く、毎回和やかな雰囲気です。

🌿毎回新しいレシピになりますので、
10年15年お越しくださる方もいらっしゃいます。(嬉しい♡心よりありがとうございます)
 
 
◆お問い合わせは、
Mailよりお待ちしております🌿
Mail: [email protected]
 
#東京料理教室
#料理教室ボナペティ
#ベトナム料理
 

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先生情報
平沼 亜由美
平沼 亜由美
管理栄養士   大阪府出身

料理家/管理栄養士
企業様レシピ開発、メディア出演、料理イベント登壇、書籍TV用フードスタイリング...作りやすいレシピと真似のしやすいテーブルコーディネート。OnlineLesson.動画Lessonも開催中。

教室からのお知らせ

2026/2/20

2025.12TV出演...【TBS】THE TIME, 食のトレンド紹介、専門家として解説出演.

2023/9/15

掲載お知らせ**

調理用品大手貝印さまより取材を受けました。
▷注目の料理教室
https://www.kaihouse.jp/cookingclass-hiranumaayumi1/
ぜひご覧ください^^*

2023/8/1

掲載お知らせ**

FUJIFILMさま2023.8
会報誌irodori『発酵食品』記事監修。腸から身体の調子を整える...腸活に注目が集まっておりますね


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