お手軽なイーストや自家製酵母を使ったパン教室、植物性フレンチスィーツ、麹を使った家庭料理を・・・
ゆっくりと時間をかけて育てる自家製酵母。
焼き上がるパンの香りや、手のひらに伝わるやわらかさは、やっぱり格別です。
5,6月は酒種酵母で焼く『珈琲くるみ食パン』と『ピザぱん』をご紹介します。
濃いめの珈琲で仕込むパン生地はほんのり香ばしく、ふんわりモッチリした食感が癖になる山食パンです。
そのまんま召し上がっていただいても美味しいですが、少しトースターなどで焼いてバターを付けて食べるがおススメです。たっぷりと贅沢にいれたクルミの食感も楽しんでいただけます。
*ご予約前にまずはメールにて空席のご確認をお願いします!
そして総菜パンでも特に人気のある『ピザぱん』。
ふっくら焼き上げるピザパンはどの年代にも大人気ですね♪
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| ■開催場所 | 奈良県 奈良市 大宮町1丁目 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【メニュー】
・『珈琲くるみ食パン』 1斤 ・『ピザぱん』 5個 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | *教室でご用意した生地でそれぞれのパンを仕上げていただきます。
持ち帰り生地はレシピ説明後、計量、各自で手捏ねと進みます。 焼成時間にはご用意したプレートランチ、スープ、デザートを召し上がっていただきます。 パン好き仲間さんとおしゃべりなど楽しい時間をお過ごしください。 |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用手提げ(各自お好きな箱などもあれば)、持ち帰り生地を入れる容器(800ml以上)
*パンを入れる袋はご用意しております。 |
| ■備考 | *終了時間はあくまでも予定です。ご予定のある方は余裕をもってお越し下さい。
*教室開催日予定日以外の日をご希望の方はご相談下さいませ。。。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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