おうちパン教室 Baby Leaf(奈良県奈良市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2021/9/12

おうちパン教室 Baby Leaf(奈良県奈良市)

愛情いっぱいの手ごねパン教室。毎日のお料理を作るように手軽におうちで焼けるパンをご案内。。。

この教室のフォロワー:
46人
過去の予約人数:
534人

レッスン情報

全6件中6件表示

 1 

9月のお手軽イーストパン教室では『シナモン・ドーナツ』をご紹介します。

こんな暑い時期でも食べたくなるシナモンシュガーたっぷりのドーナツをご案内します。
シナモンパウダーを配合した生地にレーズンを入れたイーストドーナツです。

開催予定
9月:3
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

自家製酵母パン教室ではレーズン酵母で焼く『豆乳食パン』、酒種酵母で焼く『クリチと黒胡麻のチーズぱん』をご紹介します。

レーズン酵母で焼く『豆乳食パン』は豆乳とハチミツをたっぷり配合。。。
しっとり優しい甘さに焼き上がります。
油脂少なめ配合ですが、豆乳のタンパク質でとてもリッチでヘルシーな食パンとなります。


酒種酵母で焼く『クリチと黒胡麻のチーズぱん』はバターの代わりにクリームチーズを練り込んだリッチなテーブルパンです。
フィリングやトッピングにもチーズを使った贅沢なふわふわパンです。




*持ち帰り生地は『クリチと黒胡麻のチーズぱん』を予定しています。

開催予定
9月:1
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

自家製酵母パン教室では酒種酵母で焼く『ミニ・チーズ食パン』、レーズン酵母で焼く『胡麻たっぷり お芋のベーグル』をご紹介します。

酒種酵母で焼くフワフワの食パンはチェダーチーズをたっぷり入れて風味豊かなパンに焼き上がります。

そのまんま食べていただくのがオススメの食パンです♪

レーズン酵母で焼く『胡麻いっぱい お芋のベーグル』は香ばしい胡麻風味の生地にさつま芋の甘煮を沢山入れてベーグルにしました。
レーズン酵母らしい歯切れのいいベーグルを楽しんでいただけます。

*持ち帰り生地は酒種酵母で焼く『ミニ・チーズ食パン』を予定しています。

開催予定
10月:4
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

10月のお手軽イーストパン教室では『秋いっぱい、秋色ガレット』をご紹介します。

パン屋さんのレシピをおうちパン教室 Baby Leafらしくアレンジしてみました。
かぼちゃ、さつま芋、レーズン、クリームチーズなど秋の実りを沢山詰め込んだリッチなパンです。黒胡椒のピリッと感や意外な食材の組合わせも面白いですよ♫

開催予定
10月:5
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

白神こだま酵母を使った天然酵母パン教室では『さつま芋のはちみつバターぱん』をご紹介します♬

フィリングにさつま芋の甘煮とクリームチーズを入れたスィーツパン。
トッピングにもさつま芋やハチミツをたっぷりのせた秋らしいパンです♡
お茶菓子にも最適です♪

開催予定
10月:3
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

初めての方限定の体験レッスンを行います。パン作りにご興味のある方は是非、この機会に…

開催予定
10月:1
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

 1 

先生情報
延藤  美加
延藤  美加
教室主宰/パン研究家   大阪府出身

パン作り/自宅にてお菓子やパンを焼き始め、ホームメイド協会にてパン作りの基礎から学ぶ。ABC Cooking Stadio ブレッド ライセンス取得。基本コース、マスタークラス、リッシュクラスを終了。現在はパン屋さん主催の教室などで技術を磨いております。また、シュガーアートでは東京シュガーアート関西校に入学。入門科認定講師、本科認定講師 合格。東京シュガーアート関西校にてアシスタント、講師を経験。


教室からのお知らせ

2020/5/1

[Zoom]アプリを使ってオンラインレッスンを体験していただきます。
5月限定のオンラインパン教室ではチーズの香りが美味しい『パルメザン・ブレッド』をご紹介します。
少し甘めのリッチな生地にパルメザンチーズをたっぷり入れて焼き上げます。
焼成中には部屋中にチーズの香りが広がり、食欲がそそられる危険なレシピとなっております!

オンラインレッスンをスタートする5月に限り、少しお得となっております。(通常レッスン代:¥3,500- → 今回:¥3,000-)
また、5月の限定レッスンに限り、1ヶ所でお二人さままで参加可能です。
家族同士、お友達同士お二人ペアで1ヶ所に集まっていただきオンライン・レッスンにご参加いただけます。お二人さままで参加可能です。


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