『第1回目／全６回・自家製酵母パン教室『セーグルノア』と『林檎のブリオッシュパン』（教室レッスン）』 (2026年4月8日...)開催 | Natural Cooking　Ｂａｂｙ　Ｌｅａｆ（奈良県奈良市）の2026年4月レッスン情報

最終更新日:2026/5/12

Natural Cooking　Ｂａｂｙ　Ｌｅａｆ（奈良県奈良市）

お手軽なイーストや自家製酵母を使ったパン教室、植物性フレンチスィーツ、麹を使った家庭料理を・・・

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第1回目／全６回・自家製酵母パン教室『セーグルノア』と『林檎のブリオッシュパン』（教室レッスン）

パン作りが初めての方でも気軽に作っていただけるイーストを使ったコースです。(毎月第3木曜日)
食事パンやスィーツパン、教室でも人気のメニューを選んでみました。
計量から手捏ね、成形、焼成まで各自で仕上げていただきます。

ベーグル2種イースト、パン作り、初心者イーストコースレッスン

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■開催場所	奈良県奈良市大宮町１丁目
■レッスンメニュー	【【メニュー】第1回・・・セーグルノア林檎のブリオッシュパン第2回・・・フォカッチャサンド　　　　　　クランベリーブール第3回・・・胡桃とアーモンンドの三つ編みスティック　　　　　　チーズブレッド第4回・・・あんぱん　大葉とベーコンのチーズスクエア第5回・・・胡麻食パンバジルなベーコンチーズパン第6回・・・クリチとあんこの抹茶クグロフ無花果と胡桃のパン
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	自家製酵母のパン作りが初めての方でも安心して参加いていただけるよう初回レッスンでは酒種酵母の起こし方からご案内します。レッスンでは事前にご用意したパン生地を使って焼成まで仕上げていただきます。レッスン時に作ったパン生地はお自宅で復習にお使い下さい。　　　・プレートランチ（デザート・スープ付）を召し上がっていただきます。　　　・復習用持ち帰り生地付き（フィリング等付き）
■受講料	45,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用手提げ（各自お好きな箱などもあれば）＊パンを入れる袋はご用意しております。
■備考	＊お申込みのメールアドレスは出来るだけフリーメール以外のアドレスでお願いします。＊初めてのご予約の方は初回のみレッスン代をご予約後５日以内にお振込みをお願い致します。＊終了時間はあくまでも予定です。ご予定のある方は余裕をもってお越し下さい。＊教室開催日予定日以外の日をご希望の方はご相談下さいませ。。。
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先生情報: 延藤　　美加; 教室主宰／ナチュラルクッキング研究家大阪府出身
子供の頃より自宅にてお菓子やパンを焼き始め、現在はパン屋さん主催の教室などに参加。2005年度よりパン教室『おうちパン教室 Baby Leaf』を開講。
日数年のカフェ経営後、2025年度よりパン、植物性スィーツ、麹家庭料理のお教室、『Natural Cooking Baby Leaf』を再スタート。