Natural Cooking　Ｂａｂｙ　Ｌｅａｆ（奈良県奈良市）の2025年10月レッスン情報

秋の果物、林檎の甘煮を沢山詰め込んタルトです。
米粉などグルテンフリーのお粉をブレンドしてサックリ仕上げます。
ほんのり紅色の林檎の甘煮の作り方、米粉タルトの基本をご案内します。

そしてサクサクずっしりのオートミールクッキーは一つでも食べ応えあり、食物繊維もたっぷりです。
とても簡単なので是非、毎日のおやつ生活に取り入れてみては…。

乳製品、全く卵を使わない植物性スィーツをお試しください。

秋を感じるとやっぱりこのレシピを登場させたくなります。。。
生地の中にチョコクリームを巻き込まれた甘いパン、『バブカ』。
チョコクリームはやっぱりヌテラクリームがお気に入り。
手作りクリームもご案内しますが、レッスンでは手軽で美味しいヌテラを使用します。
もう一つご紹介するのは『タバチュール』。
『タバチュール』はタバチュールはフランス語で「タバコ入れ」と言う意味。
ユニークなその見た目がタバコ入れに似ていたからだと言われており、クラストの上部のカリカリとした食感と香りが特徴です。ガーリックとパセリの香り豊かなエスカルゴ・バターを包み込んで焼き上げます。

秋の果物、林檎の甘煮を沢山詰め込んタルトです。
米粉などグルテンフリーのお粉をブレンドしてサックリ仕上げます。
ほんのり紅色の林檎の甘煮の作り方、米粉タルトの基本をご案内します。

そしてサクサクずっしりのオートミールクッキーは一つでも食べ応えあり、食物繊維もたっぷりです。
とても簡単なので是非、毎日のおやつ生活に取り入れてみては…。

乳製品、全く卵を使わない植物性スィーツをお試しください。