Natural Cooking Baby Leaf(奈良県奈良市)の2021年4月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/12

Natural Cooking Baby Leaf(奈良県奈良市)

お手軽なイーストや自家製酵母を使ったパン教室、植物性フレンチスィーツ、麹を使った家庭料理を・・・

この教室のフォロワー:
50人
過去の予約人数:
587人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2021 410日 (土)

4月のお手軽イーストパン教室では『バジルなベーコンチーズぱん』をご紹介します。



バジルを練り込んだ生地にベーコンやチーズを入れて焼き上げるふわふわパンです。

久しぶりのお総菜パン、ちょぴりイタリアンなパンを楽しみにしていて下さいね。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月10日(土) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2021 413日 (火)

4月のお手軽イーストパン教室では『バジルなベーコンチーズぱん』をご紹介します。



バジルを練り込んだ生地にベーコンやチーズを入れて焼き上げるふわふわパンです。

久しぶりのお総菜パン、ちょぴりイタリアンなパンを楽しみにしていて下さいね。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月13日(火) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2021 414日 (水)

自家製酵母パン教室では酒種酵母の『苺あん食パン』とレーズン酵母では『バジルガーリック・チーズ』をご紹介します。

酒種酵母で焼く『苺あん食パン』は甘酸っぱい苺あんを編み込んだ春らしい可愛い食パンです。

爽やかなフルーツあん食パンです♡



レーズン酵母の『バジルガーリック・チーズ』はバジルガーリックの風味が食欲をそそるセミハードパンです。

フォカッチャのようなモッチリ生地にチェダーチーズを包み、ガーリックバターをトップに…

もっちりハード系のパンを楽しんでいただきます。

  • 受講料:7,000円(税込)
    4月14日(水) 10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2021 416日 (金)

4月のお手軽イーストパン教室では『バジルなベーコンチーズぱん』をご紹介します。


バジルを練り込んだ生地にベーコンやチーズを入れて焼き上げるふわふわパンです。

久しぶりのお総菜パン、ちょぴりイタリアンなパンを楽しみにしていて下さいね。

レッスン当日は1次発酵までをご自身でしていただきます。
ご予約完了後、こちらからレッスン日3日前よりご覧いただける手捏ね動画をご案内いたします。

レッスン当日はお送りしますレシピをご覧いただきながら開始時間には1次発酵完了まで工程を進めておいて下さい。

オンラインでは分割からのスタートとなります。

レシピでの不明な点やご心配事、動画を見ての手捏ねのコツなどご質問はお気軽にお問い合わせください。



教室と同じお粉や材料をご希望される場合は+500~1,000円にて郵送させていただきますので計量作業も半減します。

発酵時間にはレシピの説明、コツ、ご質問応答など、パン作りについてお話します。

家庭用オーブンでの発酵・焼成を中心にレッスンいたしますので、ご家庭でもすぐに作っていただけるレシピです。

  • 受講料:3,000円(税込)
    4月16日(金) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2021 417日 (土)

4月のお手軽イーストパン教室では『バジルなベーコンチーズぱん』をご紹介します。



バジルを練り込んだ生地にベーコンやチーズを入れて焼き上げるふわふわパンです。

久しぶりのお総菜パン、ちょぴりイタリアンなパンを楽しみにしていて下さいね。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月17日(土) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2021 418日 (日)

4月のお手軽イーストパン教室では『バジルなベーコンチーズぱん』をご紹介します。



バジルを練り込んだ生地にベーコンやチーズを入れて焼き上げるふわふわパンです。

久しぶりのお総菜パン、ちょぴりイタリアンなパンを楽しみにしていて下さいね。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月18日(日) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2021 422日 (木)

4月のお手軽イーストパン教室では『バジルなベーコンチーズぱん』をご紹介します。



バジルを練り込んだ生地にベーコンやチーズを入れて焼き上げるふわふわパンです。

久しぶりのお総菜パン、ちょぴりイタリアンなパンを楽しみにしていて下さいね。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月22日(木) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2021 423日 (金)

自家製酵母パン教室のオンライン・レッスンではレーズン酵母では『バジルガーリック・チーズ』をご紹介します。


フォカッチャのようなモッチリ生地にチェダーチーズを包み、ガーリックバターをトップに…

もっちりハード系のパンを楽しんでいただきます。


【レッスン工程】

レッスン当日は1次発酵までをご自身でしていただきます。
ご予約完了後、こちらからレッスン日3日前よりご覧いただける手捏ね動画をご案内いたします。

レッスン当日はお送りしますレシピをご覧いただきながら開始時間には1次発酵完了まで工程を進めておいて下さい。

オンラインでは分割からのスタートとなります。

レシピでの不明な点やご心配事、動画を見ての手捏ねのコツなどご質問はお気軽にお問い合わせください。



教室と同じお粉や材料をご希望される場合は+500~1,000円にて郵送させていただきますので計量作業も半減します。

発酵時間にはレシピの説明、コツ、ご質問応答など、パン作りについてお話します。

家庭用オーブンでの発酵・焼成を中心にレッスンいたしますので、ご家庭でもすぐに作っていただけるレシピです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月23日(金) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2021 424日 (土)

白神こだま酵母を使った天然酵母パン教室ではほんのり大人な『コーヒーあんぱん』をご紹介します♬


コーヒーを生地に…又、フィリングのアンコもコーヒー風味にした洋風あんパンをご紹介します。

ホイップ・クリームを入れた更なるリッチなアレンジもご案内します。

ほろ苦さに甘いコーヒー餡が大人も老若男女関係なく楽しんでいただけます。

レッスン当日は1次発酵までをご自身でしていただきます。
ご予約完了後、こちらからレッスン日3日前よりご覧いただける手捏ね動画をご案内いたします。

レッスン当日はお送りしますレシピをご覧いただきながら開始時間には1次発酵完了まで工程を進めておいて下さい。

オンラインでは分割からのスタートとなります。

レシピでの不明な点やご心配事、動画を見ての手捏ねのコツなどご質問はお気軽にお問い合わせください。



教室と同じお粉や材料をご希望される場合は+500~1,000円にて郵送させていただきますので計量作業も半減します。

発酵時間にはレシピの説明、コツ、ご質問応答など、パン作りについてお話します。

家庭用オーブンでの発酵・焼成を中心にレッスンいたしますので、ご家庭でもすぐに作っていただけるレシピです。

  • 受講料:3,500円(税込)
    4月24日(土) 10:30〜12:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2021 425日 (日)

自家製酵母パン教室では酒種酵母の『苺あん食パン』とレーズン酵母では『バジルガーリック・チーズ』をご紹介します。

酒種酵母で焼く『苺あん食パン』は甘酸っぱい苺あんを編み込んだ春らしい可愛い食パンです。

爽やかなフルーツあん食パンです♡



レーズン酵母の『バジルガーリック・チーズ』はバジルガーリックの風味が食欲をそそるセミハードパンです。

フォカッチャのようなモッチリ生地にチェダーチーズを包み、ガーリックバターをトップに…

もっちりハード系のパンを楽しんでいただきます。

  • 受講料:7,000円(税込)
    4月25日(日) 10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
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先生情報
延藤  美加
延藤  美加
教室主宰/ナチュラルクッキング研究家   大阪府出身

子供の頃より自宅にてお菓子やパンを焼き始め、現在はパン屋さん主催の教室などに参加。2005年度よりパン教室『おうちパン教室 Baby Leaf』を開講。
日数年のカフェ経営後、2025年度よりパン、植物性スィーツ、麹家庭料理のお教室、『Natural Cooking Baby Leaf』を再スタート。

教室からのお知らせ

2026/2/3

【教室についてのお知らせ】

これまでパン教室と発酵をテーマにしたレッスンを行ってきましたが、教室の内容を少し整理することにしました。

2026年4月よりパン教室(イースト/酵母)、麹のお料理教室をそれぞれ目的別に分けて開催します。

パン教室では、はじめての方向けのイーストパンコースと発酵を楽しむ酵母パンレッス
を今まで通り大切に続けていきます。
また新しく始めるお料理教室では麹調味料や作り置きを通して毎日の食事をラクにやさしく整えることをお伝えします。

それぞれの良さを大切にした教室としてこれからもどうぞよろしくお願いいたします。

2025/9/24

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