私も長い間講師をしていますが、いまだに新しい発見があります。終わりがないからパン作りは面白いですよね(*^^*) そして、ふわふわの美味しさにも、いまだに毎回感動しています。 今回のシュトーレンは難しい生地タイプでしたがいかがでしたでしょうか? 今日はスイートブールの動画をお届けしますね(^-^) 頑張ってください!!
- 平野 宏子先生
- 2017/1/16 7:27:22
2~3日経っても驚異のふわふわ!!他では絶対に習えないAngeメソッドオリジナル製法。
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私も長い間講師をしていますが、いまだに新しい発見があります。終わりがないからパン作りは面白いですよね(*^^*) そして、ふわふわの美味しさにも、いまだに毎回感動しています。 今回のシュトーレンは難しい生地タイプでしたがいかがでしたでしょうか? 今日はスイートブールの動画をお届けしますね(^-^) 頑張ってください!!
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