てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ（9ページ目）

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最終更新日:2026/6/3

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 343人
過去の予約人数：: 9315人

クチコミ

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zoom ２回目　初級レッスンジャムローズ基本的な工程（伸ばしチェック）で、本来、力入れちゃいけないところを今までがっつり力入れて作ってた…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/27 16:52; 先生からの返信あり

初級　２回目のzoomレッスン　パン・オ・レ捏ねるとすぐに台に生地が張り付き、質問すると的確なアドバイスをいただきその後レッスン後にも…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/27 16:44; 先生からの返信あり

パン、オ、レを受講しました。トゲトゲがなんとも可愛らしくざらめのザクザク感が歯応えがあってよかったです！！ガスが抜けないようにハサミの入れ方に…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/23 9:05; 先生からの返信あり

初級のチョコロールを受講しました。ココアパウダーにシナモンがマッチしていて、生地はいつものようにかわらぬふわふわさでとても美味しかったです♪ 苦…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/17 13:32; 先生からの返信あり

昨日のレッスンハニーティアラ　今朝早速復習しました。トゲトゲが可愛く　カリッとして美味しいです。　続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/10 9:37; 先生からの返信あり

フリーコースの肉まんを受講しました。捏ねの段階では硬めの生地だな〜と思っていましたが出来あがってびっくり！ふわっふわ♪ 5個に分割するのでスピー…続きを読む>>: 投稿日時：2024/3/23 18:45; 先生からの返信あり

「生食ラウンド」前から気になっていたこのパンを習ってきました思っていたよりも捏ねやすい生地でしたが　二次発酵の見極めが肝心なところでもあります…続きを読む>>: 投稿日時：2024/3/21 10:22; 先生からの返信あり

「バブカ」リッチなチョコ生地のレッスンを受けました　加水ギリギリで扱いも難しく‥傷めないように捏ねあげるのが大変でしたが、焼き上がったときはすごく…続きを読む>>: 投稿日時：2024/3/21 9:31; 先生からの返信あり

フリーコースの生食ラウンドを受講しました。まだ初級1回目の段階でフリーコースを受けてしまい、付いて行くのに必死でしたが先生の丁寧なサポートのおかげ…続きを読む>>: 投稿日時：2024/3/20 20:49; 先生からの返信あり

念願のクイニーアマンのレッスンを受けました！元々クイニーアマンが好きでまさか自分で作れるなんて…嬉しい限り。感動です‼️バターシート作りなど、自分…続きを読む>>: 投稿日時：2024/3/17 21:01; 先生からの返信あり

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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