てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ（2ページ目）

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最終更新日:2026/6/3

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 343人
過去の予約人数：: 9315人

クチコミ

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今日は、工程も多く難しいクロワッサンレッスンを受講してきました。時に楽しく時に真剣にみんなで6時間という長丁場を乗り越え、全員が綺麗な層を作り仕上げる…続きを読む>>: 投稿日時：2026/2/23 18:42; 先生からの返信あり

現在、中級クラスに在籍していますが、今日はフリーレッスンのクロワッサンを受講しました。ずっと憧れていたパンだったので、先生に気をつけなければいけないポ…続きを読む>>: 投稿日時：2026/2/23 16:23; 先生からの返信あり

肉まんを教えていただきました。ふっくらしっとりふわふわな生地です。パン教室なので、こだわりの生地です。肉餡は、レンチンかなと思ってましたが、野菜の種類…続きを読む>>: 投稿日時：2026/1/29 18:50; 先生からの返信あり

今回､ツナコ-ンカレーを作りました🥯 先生にフォロ-していただいたおかげで､パンがふっくら焼き上がりました♪帰宅しておやつがわりにに主人が２個も美…続きを読む>>: 投稿日時：2026/1/27 23:16; 先生からの返信あり

今月は、フリークラスで「ブリオッシュ」を通信で「パネトーネ」を習いました。どちらもずっと受けたかったレッスンでとっても楽しかったです。 …続きを読む>>: 投稿日時：2025/12/21 15:22; 先生からの返信あり

アップルシナモンを受講しました。りんごの美味しい時期に習いたいと思ってました。卵と砂糖が多め生地なので、捏ねるのが難しかったです。先生は、生徒さん達か…続きを読む>>: 投稿日時：2025/11/20 16:02; 先生からの返信あり

フリークラスの「パン・オ・マロン」を教えていただきました。全粒粉入りです。グルテンの繋がりにくい生地の水分調整の仕方が、ポイントです。レッスン中に作る…続きを読む>>: 投稿日時：2025/11/10 19:29; 先生からの返信あり

トマトオニオンペッパーを受講しました！トマト生地で少しこねにくかったですが、トッピングに特に味付けなかったのに奥深い味がして、フワフワで美味しかっ…続きを読む>>: 投稿日時：2025/10/18 15:46; 先生からの返信あり

クグロフを教えていただきました。クリスマスに作りたくて早めに受講しました。バターたっぷりで、ズッシリ重い生地を想像していましたが…ほわっほわっのバター…続きを読む>>: 投稿日時：2025/10/12 9:09; 先生からの返信あり

今迄に無いふわ食感に家族も絶賛！先生も一緒にパンを作り試食でき、目指すゴールが分かりやすく、バター入れ方、水分調整、捏ね方など全て目から鱗の体験でした…続きを読む>>: 投稿日時：2025/9/13 17:31; 先生からの返信あり

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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