パン教室 Atelier de Gamine
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パン教室 in 千葉県市川市｜天然酵母｜アトリエドギャミーヌ|東西線行徳
トモコ 先生のブログ-
うれしいご感想＆パン作りのハードルを下げる道具
2020/2/21 16:27 UP
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2月はベーグル祭り＆5月開講クラス募集について
2020/2/18 23:02 UP
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【アメブロ再開！】ホシノ天然酵母のパン生地がだれやすい理由をポタージュで知る
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パン・ド・カンパーニュの必需品「発酵かご」
2019/12/27 11:34 UP
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そのまま入れてる？パンに入れるドライフルーツの下処理
2019/12/6 16:01 UP
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パンに入れるナッツの処理、ほんとにそれでいい？？
2019/12/3 22:57 UP
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パン生地の膨らみを良くする材料とは？
2019/12/3 22:57 UP
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絶賛試作中！ボーボロとミートパイ
2019/11/29 23:10 UP
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【募集開始！】2月スタートのホシノ天然酵母コースレッスン
2019/11/26 22:19 UP
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【ハムチーズロール】予想外のおいしさに驚く！
2019/11/22 22:37 UP
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先生情報 |
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トモコ |
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40歳手前で長年勤めた会社を退職しパン教室講師へ転身。 イーストとホシノ天然酵母のパンを専門に教室を開業。 パン作りの理論を織り交ぜながら、どなたでもおいしく作れるコツをお伝えしています。 こんな方にオススメ！ ・ホームベーカリーでのパン作りから一歩踏み出したい ・レシピ通りに作っているのにパンが硬いのが悩み ・これからパン作りを習いたいけど、イーストのパンも天然酵母にも興味がある プロフィール詳細をみる |
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