ミルクプリン

by. いうち　あさこ先生

ミルクプリン
フルーツプリン
ミルクプリン

5

3

材料３つだけで作る簡単ミルクプリン
今回は気軽に作れるを第一に！
ホッとするおうちスイーツです♪
よかったら作ってみてくださいネ

材料 分量:4個分 調理時間:60分（冷やし固める時間含む）

牛乳
400cc
グラニュー糖
40g
粉ゼラチン
5g

作り方

1

材料

2

水大さじ2に粉ゼラチンを振り入れてふやかす

3

牛乳と砂糖を入れて火にかける

4

沸騰直前まで温めたらふやかしたゼラチンを入れてよ〜く混ぜる

5

キウイを小さくカットしたら砂糖を加えて混ぜてレンジで加熱すると、簡単にキウイソースが出来ます

6

冷蔵庫で冷やし固める

7

ミルクプリンの上にお好みのフルーツをのせたり、キウイソースをかけたりして完成です‼︎

★ 調理のコツ・ポイント

◇キウイフルーツ1個を小さくカットして、砂糖大さじ1を加えて混ぜたら、600W1分加熱すると、キウイソースが出来ます。シンプルなミルクプリンにかけると、華やかに仕上がります

◇お砂糖は溶けやすいグラニュー糖を使っています

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レシピ制作者
いうち　あさこ

いうち　あさこ

Blue Rose Kitchen（千葉県柏市）

クスパアワード2022 新人賞

料理研究家 ABC Cookingでライセンス取得（料理・パン・ケーキ）、料理講師を経る。四季折々の食材を使った「おうちごはん」をご提案。つくる人もたべる人も笑顔になれるをモットーに料理教室「Blue Rose Kitchen」を主宰。 2024年からは、米粉スイーツレッスンを開催。 食品衛生責任者／ERICHE認定グルテンフリースイーツ講師／食育・食生活アドバイザー／スポーツフードアドバイザー

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