クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は？

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蓮根のおろし揚げ

by. 食育料理家　かわなべあやこ先生

蓮根のおろし揚げ

3

1

蓮根をおろし器でおろして薄力粉と混ぜてナゲットくらいの大きさに丸めて油であげます

材料 分量:２人分 調理時間:２５分

蓮根
２００ｇ
薄力粉
大さじ４
揚げ油
適量
塩
２つまみ

作り方

1

蓮根はよく洗いおろし器でおろして薄力粉を加え丸め中心部をくぼませる

2

１７０℃加熱した油に静かにおとしカリッと揚げる

★ 調理のコツ・ポイント

しょうゆや塩で味わいます

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レシピ制作者
食育料理家　かわなべあやこ

食育料理家　かわなべあやこ

お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県鎌倉市）

クスパアワード2019 レシピ部門賞

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます　 正統派お料理教室です

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