クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は？

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パクチー💕スムージー

by. 小宮山　美香先生

パクチー💕スムージー

7

6

独特な香りのパクチー♪
苦手な方もいらっしゃるかもですが、ビタミン豊富で美肌にも効果があると言われているそうです😀
爽やかなハーブドリンクで試してみて下さい💕

材料 分量:４人〜５人分 調理時間:１０分

パクチー
１枝
小松菜（６０g位）
１株〜２株
キウイ
１個
パイナップル（缶詰）
３枚
バナナ
１本
レモン汁
大さじ１/２
蜂蜜
大さじ１〜
水
２００ml

作り方

1

材料を準備する。

2

野菜・果物を適当な大きさにカットする。

3

全ての材料をミキサーに入れる。

4

撹拌してスムージーを作る。（又はブレンダーにかける）

★ 調理のコツ・ポイント

＊パクチーが苦手な方は、入れなくても大丈夫♪　小松菜のスムージーになります。
＊蜂蜜もお好みで加えて下さい。
＊ミキサーがない場合はブレンダーを使用してもOKです。
＊林檎やオレンジなど、お好みの果物でお試し頂いても美味しく出来ますよ〜💕

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レシピ制作者
小宮山　美香

小宮山　美香

komi's　キッチン（神奈川県川崎市麻生区万福寺）

クスパアワード2020 レシピ部門賞

大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。 現在は出張料理教室も受け付けている。 製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。

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