からふる酢豚

by. Yukari Ishida先生

からふる酢豚

1

赤パプリカ黄パプリカなどたくさん入れた彩り酢豚です＾＾

材料 分量:作りやすい材料 調理時間:２０分

赤パプリカ
１個
黄パプリカ
半分
タマネギ
６０ｇ
パイナップル缶詰
１００ｇ
豚バラ肉かたまり
３５０ｇ
Ａ酒・みりん
各大さじ３
Ａしょうゆ・酢・ケチャップ
各大さじ２
Ａオイスターソース
大さじ１
Ａ片栗粉
小さじ２
サラダ油
大さじ３
小麦粉
適量

作り方

1

赤パプリカ、黄パプリカは食べやすい大きさに切る。タマネギはくし切にする。

2

豚バラ肉かたまりは厚さ５㎜で食べやすい大きさに切る。塩をふり小麦粉を薄くまぶしておく。

3

フライパンにサラダ油を熱し２を揚げ焼きにしたら、１、パイナップル缶詰を加え炒め合わせる。

4

３にＡを混ぜ合わせたら完成です。

★ 調理のコツ・ポイント

酢豚に入っているパイナップルが「キライ！！」っていう方もいますが、これは美味しく出来ました♪

レシピをお気に入りに追加
あなたにオススメ動画レッスン
動画レッスンをもっと見る

このレシピへの感想

レシピ制作者
Yukari Ishida

Yukari Ishida

やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道札幌市中央区）

クスパアワード2013 レシピ部門賞

野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室

プロフィール詳細をみる

やさい＆わいん　MonFrereの料理教室の最新レシピ

この教室のレシピ一覧（455件）

酢豚の人気レシピ

酢豚のレシピを全て見る »

スタッフイチオシレシピ

特集