ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアン…
ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」
感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！
最終更新日:2025/3/28
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小川 志穂 ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範 |
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします
こんにちは！
スタジオが移転しました！
生徒さん1〜2名でレッスンします！
＊後片付けは、講師が致します！生徒さんには、来て頂いたら、お菓子を作る事だけに専念して頂けます！
＊お一人で一台を作って頂きます
＊ご自身の作品は全て、お持ち帰り頂けます
＊講師作品のご試食(お土産)が付きます
お菓子を「美味しく」習いたい方に…「ケーキ屋25年のパティシエール」が丁寧にレッスンさせて頂きます！
１〜2名の少人数制…アットホームな雰囲気で、質問もしやすく、個々の技術に対応出来る環境作りをしています。
お一人でのご参加が多いです、お気軽にお問い合わせ下さい！
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スタジオビアンドレの講師、小川志穂です
こちらのスタジオでは、主に、私が師範免許を取得しています、代官山イルプルーシュルラセーヌお菓子教室のレシピでレッスンをしています
レッスンで大事にしている事は、習いに来て下さっている生徒さんがご家庭に戻った際、ちゃんと作れる様にお教えする、という事です。
その為に、終了後のフォローもさせて頂いています
そして、イルプルーのお菓子以外にも、私が美味しい！と思うお菓子、それこそ店頭で販売しているのと同じレベルの美味しさの、オリジナルのお菓子もお教えしていますので、レシピ豊富で、生徒さんもリピート率が高いです
ちょっと頑張ってみようかな？
ちょっと始めてみようかな？
一度習ってみようかな？
そんな方に、お菓子作りの楽しさをお教え出来たら、と思います
ネット予約可能なレッスン
動画レッスン
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タルト生地〜パティシエールが使う、本格派パートゥ・シュクレ
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new動画【酸っぱいミカンとクルミのタルト】は旬に食べたい、女性好みのタルトです
この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- 習う立場から考え、入会金なし、単発受講OKです！
割引になるコースレッスンもございます！
お気軽にお問い合わせください♪
- ■ レッスン人数
- 最小1人～最大3人
- ■ レッスン料金
- 7000円〜13000円
- ■ レッスン開催場所
- 料理教室専用スペース/訪問/出張
- ■ 特徴
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- コースレッスン形式
- １回完結レッスン形式
- おためし体験レッスンあり
- レッスンの振り替え可能
- 入学随時OK
- 出張レッスンあり
- プライベートレッスンあり
- 入会金無料
- 受講料で払う
- 初心者OK
- 子供連れママパパOK
- 子供向けレッスンあり
- ■ レッスン開催時間帯
- 平日昼 / 休日昼
教室のレッスン風景(11)
先生情報
- ■ 先生のプロフィール
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ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ…
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします
- ■ 実績
- オレンジページの学校の講師もしています
- ■ 保有資格
- 食品衛生責任者
- ■ 出身料理学校・師範名
- 代官山イルプルーシュルラセーヌお菓子教室師範🅱️
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 神奈川県 川崎市高津区 諏訪
- ■ 教室最寄り駅
- 東急田園都市線二子新地駅
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- 駅から徒歩8分ほど
レッスンお申し込み頂いた生徒さんに、詳細道順をご連絡差し上げています - ■ 教室開始年
- 2014年
- ■ 代表者名
- 小川 志穂
公開中のレシピ
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