COCO Kitchen

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(神奈川県川崎市幸区)
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自宅料理教室 季節に合わせてレッスン開催 (川崎駅西口)

最終更新日:2023/11/18

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KANAKO

KANAKO

教室主宰

「感動する家庭料理」を目指して!
食材の下処理や加熱にこだわり
ワンランク上の美味しさを追求

手軽に作れるレシピがコンセプト

時々オンラインレッスン開催
料理動画販売中

カジュアルな自宅教室主宰
(in川崎駅西口)


☆調理士
☆ワインエキスパート
☆ル・コルドンブルー料理ディプロム取得
☆フランス料理店勤務

「感動する家庭料理」が目標!

食材の下処理や加熱にこだわり
ワンランク上の美味しさを追求中

素材をいかしたシンプル料理をご提案しております

~手軽に作れるがコンセプト~
「家庭でいかに簡単に、美味しい料理を作れるか?」
にこだわりレシピ作りをしております。

レッスンでは、家庭で役立つ調理技術
(下処理、火入れ方法、、時短テクニックなど)をお伝えしております。


メニューは和食・洋食・中華と幅広く
季節ごとの旬食材を使ったメニューの組み立てになっております


試食時には料理に合わせたアルコール+食後のデザート付


実習形式につき、実際に食材に触れ学んで頂けます
(初心者の方も歓迎)

(2022年7月~)対面レッスン不定期開催

JR川崎駅から近いので、通いやすい教室です
(ラゾーナ川崎からは徒歩2分)
★対面レッスンは女性限定

動画レッスン

01:49:08

~香港気分♪なおうち中華レッスン~『蜜汁叉焼』『スペアリブの豆鼓蒸し』他3品

02:51:28

夏のおもてなし料理

51:54

【洋食の基本】丁寧に作る『ベシャメルソース』とクロックムッシュ♪ 

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
おもてなし料理、家庭料理コース、オンラインレッスン、動画レッスン
■ レッスン人数
最小1人~最大6人
■ レッスン料金
(1回)6500~7500円消費税・材料費等込
※入会金無し、コース制ではなく1回完結レッスンです
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 駅近く
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(15)

2023年夏の洋食レッスン デザート「メロンのスープ」 2023夏の洋食レッスン 盛り付けお手伝い頂いております 2023年夏の洋食 歓声があがるふわっと火入れのお魚料理
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先生情報

KANAKO

KANAKO

教室主宰

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■ 先生のプロフィール
「感動する家庭料理」を目指して! 食材の下処理や加熱にこだわり ワンランク上の美味しさを追求 手軽に作れるレシピがコンセプト 時々オンラインレッスン開催 料理動画販売中… 「感動する家庭料理」を目指して!
食材の下処理や加熱にこだわり
ワンランク上の美味しさを追求

手軽に作れるレシピがコンセプト

時々オンラインレッスン開催
料理動画販売中

カジュアルな自宅教室主宰
(in川崎駅西口)


☆調理士
☆ワインエキスパート
☆ル・コルドンブルー料理ディプロム取得
☆フランス料理店勤務


■ 保有資格
調理師 / ワインエキスパート
ル・コルドンブルー料理ディプロム取得
■ 出身料理学校・師範名
代官山ル・コルドンブルー(料理ディプロム取得)

教室詳細情報

■ 教室所在地
神奈川県 川崎市幸区 中幸町
■ 教室最寄り駅
JR線川崎駅
■ 最寄り駅からのアクセス
JR川崎駅改札から徒歩6分
ラゾーナ川崎から徒歩2分
京急川崎駅から徒歩12分
■ 教室開始年
2016年
■ 代表者名
枝 加奈子

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