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絶品無限オニオンライス

by. さとこ先生

4

3

包丁いらず。洗い物はフライパンだけ。材料三つのヤミツキごはん。　
忙しい朝に。飲んだあとの〆の夜食にも。
とまらない美味しさです。ガーリックライス好きな方にもおすすめ。香りもきにせず食べられます。
野菜嫌いのお子様にもどうぞ。

材料分量:2人分調理時間:5分

ごはん

1合

フライドオニオン

お好みで

バター

15グラム

うどんのつゆ

適量

作り方

1

フライパンにバターをのせて火にかける

2

少しとけてきたらごはんをいれる(冷やごはんはあたためる)

3

フライドオニオンをいれ、うどんのつゆをまわしかけ、炒めながら全体に混ざるように混ぜる。

★ 調理のコツ・ポイント

全体に均等にならなくて、味のばらつきがあってもそれもまたとても美味しいです。お焦げをつくっても。

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レシピ制作者

さとこ

bonnecuisine（東京都杉並区）

1984年生まれ、群馬県高崎市出身。お茶の水女子大理学部数学科卒。微分積分学を学ぶ一方、調理師免許・パン講師免許を取得。料理教室開始一年で1000名のご予約を得、ファッション誌CLASSYやcookpadplusなど多数雑誌や書籍にもとりあげられる。食器・食材とも手軽ですぐ手に入るものを使用し、「自宅で完全再現可能な料理を学ぶ料理教室」をテーマにレッスン開催中。

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