食欲アップ！青じそご飯
by. おがた なおこ先生
1
食欲が低下しがちな夏におススメのご飯です。さっぱり食べられて、彩りもGOOD！
材料 分量:2人分 調理時間:10分
作り方
1
青じそはみじん切りにし少量の塩(分量外)で軽くもみ、少し置いたら水気を取っておく。
2
シラスはお湯でサッと洗い水気を取り、梅干しは種を取って細かく刻む。
3
炊いたご飯の粗熱をとってから１と２、白ごまを入れ混ぜ合わせ、器に盛ったら出来上がり。仕上げに白ごまをトッピングする。
★ 調理のコツ・ポイント
粗熱をとったご飯に素早く混ぜましょう。青じその鮮やかさが保たれます。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
|
 |
おがた なおこ |
|
2017年に起業。スタジオソラをオープン。食や料理を仕事にしたい方、パーソナルダイエットサポート、好きなことを仕事にしたい方、自宅でオンライン起業したい方むけに、オンラインビジネスのサポートもしています。パソコン１つで月20～30万円、本気で稼ぎたい方を応援します^^ プロフィール詳細をみる |
|
Studio SO-LAの最新レシピ
まぜご飯の人気レシピ
-
![一夜干しの焼き魚と夏の混ぜご飯]()
一夜干しの焼き魚と夏の混ぜご飯
一夜干しの焼き魚に、ほんのり梅風味と夏の香味野菜。さっぱりしていて、食欲のないときでも喜ばれる混ぜご飯です。おにぎりにして、お酒の席の〆にも。
調理時間：30分、分量4人分
美味しそう：4件
お気に入り：9件
-
![枝豆とミョウガのさっぱりまぜご飯]()
枝豆とミョウガのさっぱりまぜご飯
季節にあった食材を使って、さっぱりと召し上がれるまぜご飯を、簡単クッキングにしました＾＾
調理時間：４０分、分量４人分
美味しそう：20件
お気に入り：3件
-
![大葉とちりめんじゃこの混ぜご飯]()
大葉とちりめんじゃこの混ぜご飯
暑い夏はさっぱりしているけれど栄養を取って夏バテしないように混ぜご飯で工夫しましょ。
調理時間：１０分、分量２人分
美味しそう：5件
お気に入り：3件
-
![牛薄切り肉とやさいのせガーリックバターライス]()
牛薄切り肉とやさいのせガーリックバターライス
さっと切って炒めるのは約５分ほど！一人のランチに急いでいる夕食にもさっと作れて美味しいし栄養があるかんたんご飯です。ぜひ作ってください〜かんそうもお待ちしています
調理時間：１５分、分量１人分
美味しそう：4件
お気に入り：3件
-
![サラダチキンの和風混ぜごはん]()
サラダチキンの和風混ぜごはん
【料理のための清酒を使用】 タカラ料理のための清酒で臭み消し、パサつき防止、旨味アップし美味しいサラダチキンを作り、そのまま食べても良いですがさっぱり美味しいかんたん混ぜごはんを作ります。 【宝酒造×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです
調理時間：３０分、分量２人分
美味しそう：10件
お気に入り：2件
