あると便利なニンニクしょう油
by. Yukari Ishida先生
あると便利な調味料。煮物、炒め物、炒飯、ドレッシングなど。
材料 分量:作りやすい材料 調理時間:10分
作り方
1
消毒した保存びんにニンニクスライスを入れ、しょう油、酒、塩を加え混ぜ合わせる。
2
少なくなってきたら、しょう油をたしていく。
★ 調理のコツ・ポイント
約一年間保存可能です。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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Yukari Ishida
クスパアワード2013 レシピ部門賞
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。2023年やさい&わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!を公開中である。 プロフィール詳細をみる |
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