あると便利なニンニクしょう油

by. Yukari Ishida先生

あると便利なニンニクしょう油

1

あると便利な調味料。煮物、炒め物、炒飯、ドレッシングなど。

材料 分量:作りやすい材料 調理時間:10分

しょう油
150ml
ニンニクスライス
3個分
小さじ1
一つまみ

作り方

1

消毒した保存びんにニンニクスライスを入れ、しょう油、酒、塩を加え混ぜ合わせる。

2

少なくなってきたら、しょう油をたしていく。

★ 調理のコツ・ポイント

約一年間保存可能です。

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