ふんわりオムレツのオニオンビーンズソース
by. 千紗先生
ダルーラ オーガニック豆の具だくさんスープ(スパイシーオニオン)を使用した、簡単メニューです
材料 分量:2人分 調理時間:10分
作り方
1
ダルーラスパイシーオニオンスープと牛乳を鍋に入れ、少しとろみがつくまで弱火で加熱する
2
卵2個をボウルに割り入れ、牛乳と塩こしょうを入れ、軽く混ぜる
3
フライパンでバターを熱し、2。を流し入れ、半熟で形を整え、お皿にのせる
4
3.に1.と粉パセリを盛り付けて完成
★ 調理のコツ・ポイント
卵はあまり加熱しすぎず、半熟状態で形を整えたほうが、ソースとのからみも良く、美味しく仕上がります。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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千紗 |
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2004年9月から2013年4月まで大手料理教室で勤務 料理、パン、ケーキの授業を担当しながら、スタジオ責任者としてスタジオ運営も担当する 現在は自宅で料理教室を開催する傍ら、出張レッスン、企業さまへのレシピ提供を行っています プロフィール詳細をみる |
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