ピンチョス

by. まさちゃん先生

ピンチョス
夏野菜
ピンチョス

1

ピンチョスはスペインのフィンガーフードです
手で手軽に食べられる決まりのないものです

材料 分量:4人分 調理時間:60分

バケット
1/2本
●無塩バター
50g
●ガーリック
10g
クリームチーズ
100g
スモークサーモン
100g
アボカド
1/2個
レモン
適量
玉ねぎ
1個
えび
100g
プチトマト
4個

作り方

1

バケットは1cmぐらいの厚さにカットし軽くトーストする

2

室温に戻したバターとガーリックを混ぜて1に塗る

3

彩を考えて食材を食べやすい大きさにカットしのせていく

★ 調理のコツ・ポイント

特に決まりはないので手で手軽に食べられるように仕上げる

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このレシピへの感想

レシピ制作者
まさちゃん

まさちゃん

パンとおやつ茨木（大阪府茨木市）

2016年　モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～セミプロ製パンコンクール　入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士　 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範　 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師

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