★ 調理のコツ・ポイント

●チョコレートがフレークタイプでない場合は細かく刻みます。
●アーモンドプードルは新鮮なものを使います。
ローストすると香ばしくなります。(160度のオーブン5~6分、冷まして使用)
●メープルの代わりにハチミツ、アガベ、甜菜糖シロップ、水飴でも可。