特別編:ショコラ・プラリネ
by. 岩井初恵先生
特別編としてショコラ・プラリネの作り方を公開します。
ご質問にはご返答は出来ません!笑
マスターを目指すならぜひ教室に参加してみてください。
http://www.firstbless.net/?p=309
動画でアップしております。
材料 分量:ブログ参照 調理時間:ブログ参照
作り方
1
ブログ参照
http://www.firstbless.net/
レシピページ
http://www.firstbless.net/?p=309
★ 調理のコツ・ポイント
ホームページを参照してください。
動画で掲載しております。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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岩井初恵 |
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10年間加藤千恵先生のもとで焼き菓子をメインに習い、シフォンケーキやブッシュドノエル、クリスマス用ケーキ、ロールケーキ、多種チーズケーキも作成しております。バニラビーンズを使ったフィナンシェは好評で芸能人がお忍びで買いに来られるほどです。現在も契約喫茶店に卸しており幅広い年齢層に楽しんでいただいております。皆さまにはプロのテクニックを身につけていただきたいと思っております。 プロフィール詳細をみる |
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美味しそう:19件
お気に入り:5件