★ 調理のコツ・ポイント

＊　ピニャコラーダとは、カリブ生まれの南国風カクテルです。ココナッツミルク、パインジュース、ラム酒が使われています。
＊　タピオカとは、キャッサバという芋の澱粉から作られたものです。