みかんゼリー

by. ひまわり先生

みかんゼリー

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みかんの缶詰を使って簡単ゼリー
さっぱりした口当たりに仕上げました。

材料 分量:ゼリーカップ 8個分 調理時間:10分(冷蔵時間は除く)

みかんの缶詰(250g程度)
1缶
アガー
10g
砂糖
40g
250g
レモン汁
40g
缶詰のシロップ
150g
コアントロー
15g

作り方

1

ゼリーカップにみかんを5~6個ずつ入れる。

2

鍋にアガー、砂糖を入れ、よく混ぜる。

3

2に水を入れ、混ぜながら火にかけ沸騰したら火を止める。

4

レモン汁、シロップ、コアントローも入れてよく混ぜる。

5

みかんの入ったゼリーカップに均等に注ぎ入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

★ 調理のコツ・ポイント

アガーと砂糖はよく混ぜておく。
レモン汁は市販のレモン果汁でも良い。

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