保存食② 11月「ジンジャーシロップ、生姜の佃煮、金山寺味噌、鶏団子」

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最終更新日:2022/12/2

Le Cercle(愛知県蒲郡市)

「食べることは心と身体をつくること」 を意識したナチュラルな食の提案をします。

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動画レッスン情報

2022/11/11 up 30:16
動画 保存食② 11月「ジンジャーシロップ、生姜の佃煮、金山寺味噌、鶏団子」
11月の季節の保存食4種類の説明・作り方動画(約30分)です。
対面レッスンにて24名様がご受講のメニュー。

作った保存食を使ったお料理のご紹介もあります(口頭説明)
・鶏団子と茹で汁を利用したフォー

おまけのおやつレシピはスノーボール。
口に入れるとホロリと崩れて溶けてなくなるよう。
香ばしいくるみの香りが広がります。

ジンジャーシロップ、金山寺味噌、鶏団子は作り方動画あり。
他は口頭説明の動画です。
保存食② 11月「ジンジャーシロップ、生姜の佃煮、金山寺味噌、鶏団子」
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥3,300(税込)
視聴期限:無期限
  • 鶏団子鶏団子
  • 生姜の佃煮生姜の佃煮
  • ジンジャーシロップジンジャーシロップ
  • 金山寺味噌金山寺味噌
  • 鶏団子のフォー鶏団子のフォー
  • スノーボールスノーボール
■レッスンメニュー 保存食
・ジンジャーシロップ
・生姜の佃煮
・金山寺味噌
・鶏団子(冷凍可)

ランチレシピ
・鶏団子のフォー
・スノーボール
■レッスン内容 家庭料理
■備考 ご購入後にレシピ(pdf)をご覧いただけます。
(レシピ・動画の商用利用、第三者への譲渡はお断りしております。)
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
松井 みき
松井 みき
パンと保存食教室主宰   愛知県出身

安心材料の手作りパンで家族を笑顔に
季節の保存食で心豊かな暮らしを
日常の小さな楽しい、心地よいを一緒に探しましょ♫

管理栄養士
食育インストラクター
京都府立大学食保健学科卒
マリカイ製法proインストラクター
・京都市で料理教室講師
・愛知県豊橋市ガス会社料理教室講師
・カルチャー教室の立ち上げ
・出産後、自宅にて教室を主宰
・外部講師歴7年


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