Le Cercle（愛知県蒲郡市）のレッスン情報一覧

ホシノ丹沢酵母で作るパンを学ぶ

パン作りは初めてで基本を学びたい方
材料のわかる安心なパンを家族にたべてもらいたい方　
差し上げたくなる美味しいパンがつくれるようになりたい方

一緒にパンを焼きましょう🎵

全て異なる特徴の生地なので、
そこからアレンジすればパン作りはもっともっと広がります！

初心者さんから中級以上の方も楽しめる内容

４月〜９月まで月に一度（8月はお休み）
前半５回コースでの申込みとなります。（後半は１０月〜３月になり、後日募集）

ホシノ天然酵母の種起こしから各種パンや酵母菓子への使い方、
初歩的な製パン理論を学びます。
初心者〜中級者向け。
家庭でもこんな美味しいパンが焼ける！それをお伝えしたい。

基本の丸めからレッスンしますので初めての方も歓迎です。

前半・後半と１年間学ぶことで一通りのパン作りが理解でき、
ふわふわ系パンからハード系まで自分で焼けるようになるのを目指すコース。

パンにもよりますが、一次発酵後の生地をご用意しており
分割〜焼成をして、２種のパンがお持ち帰りになります。
講師の焼いたパンをサラダ等と一緒にご試食いただきます。

捏ねを空いた時間に行います（4月は手ごね、5月以降は基本的には機械こね）
その生地をお持ち帰りとなりますので
ご自宅で毎回復習していただけます。

単発申込みとなります。

季節の保存食を3品作りお持ち帰り
そして保存食を使用したお料理やおやつ（全てレシピあり）をみなさんで作りランチタイム

単発申込みとなります

季節の保存食を3品作りお持ち帰り
そして保存食を使用したお料理やおやつ等（レシピあり）をみなさんで作ります

単発申込みとなります。

季節の保存食を3品作りお持ち帰りです。
そして保存食を使用したお料理やおやつ等（レシピあり）をみなさんで作ります。

単発申込みとなります。

季節の保存食を3品作りお持ち帰りです。
そして保存食を使用したお料理やおやつ等（レシピあり）をみなさんで作りご試食となります。

単発レッスン。
季節の保存食を3品作りお持ち帰りです。
そして保存食を使用したお料理やおやつ等（全てレシピ付）をみなさんで作りご試食となります。

四季を通じてさまざまな素材を使用して
自家製調味料、発酵食、和洋問わない保存食、
またそれらの活用の仕方が身につきます。

日々の食卓が豊かで喜びあるものになりますように♪

単発レッスン。
季節の保存食を3品作りお持ち帰りです。
そして保存食を使用したお料理やおやつ等（全てレシピ付）をみなさんで作りご試食となります。

四季を通じてさまざまな素材を使用して
自家製調味料、発酵食、和洋問わない保存食、
またそれらの活用の仕方が身につきます。

日々の食卓が豊かで喜びあるものになりますように♪

単発レッスン。
季節の保存食を3品作りお持ち帰りです。
そして保存食を使用したお料理やおやつ等（全てレシピ付）をみなさんで作りご試食となります。

1年目のパート①、2年目のパート②を学ぶことで、
四季を通じてさまざまな素材を使用して
自家製調味料、発酵食、和洋問わない保存食、
またそれらの活用の仕方が身につきます。

日々の食卓が豊かで喜びあるものになりますように♪

単発レッスン。
季節の保存食を3品作りお持ち帰りです。
そして保存食を使用したお料理やおやつ等（全てレシピ付）をみなさんで作りご試食となります。


四季を通じてさまざまな素材を使用して
自家製調味料、発酵食、和洋問わない保存食、
またそれらの活用の仕方が身につきます。
全て単発なのでどこから受けても大丈夫です。

日々の食卓が豊かで喜びあるものになりますように♪

単発レッスン。
季節の保存食を3品作りお持ち帰りです。
そして保存食を使用したお料理やおやつ等（全てレシピ付）をみなさんで作りご試食となります。

四季を通じてさまざまな素材を使用して
自家製調味料、発酵食、和洋問わない保存食、
またそれらの活用の仕方が身につきます。

日々の食卓が豊かで喜びあるものになりますように♪