Le Cercle(愛知県蒲郡市)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2022/12/6

Le Cercle(愛知県蒲郡市)

「食べることは心と身体をつくること」 を意識したナチュラルな食の提案をします。

この教室のフォロワー:
53人
過去の予約人数:
415人

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レッスン情報

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202212 6日 (火)

前半6回コースでの開催となりますが
空席ある場合は単発でご参加可能です。

ホシノ天然酵母の各種パンへの使い方、初歩的な製パン理論を学びます。
初心者の方から中、上級者の方まで幅広く受講いただいているレッスン。
家庭でもこんな美味しいパンが焼ける!それをお伝えしたい。

パンにもよりますが、一次発酵後の生地をご用意しております。
分割〜焼成をして、2種のパンがお持ち帰りなります。
講師の焼いたパンをサラダ等と一緒にご試食いただきます。

捏ねを空いた時間に行います(基本的には機械こね)
その生地をお持ち帰りとなりますので
ご自宅で復習していただけます。

お子様連れOK。(託児はないのでご自身で見ていただく形)

フォロワー 1人
  • 受講料:6,000円(税込)
    12月 6日(火) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
202212 7日 (水)

前半6回コースでの開催となりますが
空席ある場合は単発でご参加可能です。

ホシノ天然酵母の各種パンへの使い方、初歩的な製パン理論を学びます。
初心者の方から中、上級者の方まで幅広く受講いただいているレッスン。
家庭でもこんな美味しいパンが焼ける!それをお伝えしたい。

パンにもよりますが、一次発酵後の生地をご用意しております。
分割〜焼成をして、2種のパンがお持ち帰りなります。
講師の焼いたパンをサラダ等と一緒にご試食いただきます。

捏ねを空いた時間に行います(基本的には機械こね)
その生地をお持ち帰りとなりますので
ご自宅で復習していただけます。

お子様連れOK。(託児はないのでご自身で見ていただく形)

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
20221212日 (月)

シュトーレンを各自で仕込んで焼き上げ、ラッピングして1本お持ち帰り。(捏ね〜焼成)
ライ麦パン1個 持ち帰り(機械捏ね〜焼成)
クリスマスランチをみんなで作りご試食となります(レシピ付)
チーズを手作りして試食してみましょう♪
お子様連れOK。

フォロワー 14人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
20221213日 (火)

シュトーレンを各自で仕込んで焼き上げ、ラッピングして1本お持ち帰り。(捏ね〜焼成)
ライ麦パン1個 持ち帰り(機械捏ね〜焼成)
クリスマスランチをみんなで作りご試食となります(レシピ付)
チーズを手作りして試食してみましょう♪
お子様連れOK。

フォロワー 14人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
20221214日 (水)

シュトーレンを各自で仕込んで焼き上げ、ラッピングして1本お持ち帰り。(捏ね〜焼成)
ライ麦パン1個 持ち帰り(機械捏ね〜焼成)
クリスマスランチをみんなで作りご試食となります(レシピ付)
チーズを手作りして試食してみましょう♪
お子様連れOK。

フォロワー 14人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
20221219日 (月)

シュトーレンを各自で仕込んで焼き上げ、ラッピングして1本お持ち帰り。(捏ね〜焼成)
ライ麦パン1個 持ち帰り(機械捏ね〜焼成)
クリスマスランチをみんなで作りご試食となります(レシピ付)
チーズを手作りして試食してみましょう♪
お子様連れOK。

フォロワー 14人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
20221221日 (水)

シュトーレンを各自で仕込んで焼き上げ、ラッピングして1本お持ち帰り。(捏ね〜焼成)
ライ麦パン1個 持ち帰り(機械捏ね〜焼成)
クリスマスランチをみんなで作りご試食となります(レシピ付)
チーズを手作りして試食してみましょう♪
お子様連れOK。

フォロワー 14人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
20221222日 (木)

シュトーレンを各自で仕込んで焼き上げ、ラッピングして1本お持ち帰り。(捏ね〜焼成)
ライ麦パン1個 持ち帰り(機械捏ね〜焼成)
クリスマスランチをみんなで作りご試食となります(レシピ付)
チーズを手作りして試食してみましょう♪
お子様連れOK。

フォロワー 14人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
先生情報
松井 みき
松井 みき
パンと保存食教室主宰   愛知県出身

安心材料の手作りパンで家族を笑顔に
季節の保存食で心豊かな暮らしを
日常の小さな楽しい、心地よいを一緒に探しましょ♫

管理栄養士
食育インストラクター
京都府立大学食保健学科卒
マリカイ製法proインストラクター
・京都市で料理教室講師
・愛知県豊橋市ガス会社料理教室講師
・カルチャー教室の立ち上げ
・出産後、自宅にて教室を主宰
・外部講師歴7年


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