くまのチョコレートクリームパン

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最終更新日:2021/6/27

Seren Cooking School 星ヶ丘(愛知県名古屋市名東区)

名古屋市名東区星ヶ丘エリアの自宅にて開催の*料理&パン&スイーツ教室*です♪

この教室のフォロワー:
53人
過去の予約人数:
11人

動画レッスン情報

2021/2/2 up 13:12
動画 くまのチョコレートクリームパン
過去に何度もレッスンで行ってきた大人気で予約困難だった

「くまのチョコレートクリームパン」です。


12㎝×5個

1次発酵中にチョコレートクリームを作っていきますが、甘さは市販のものよりも控えめで
こどもたちもお気に入りのフィリングです。


こどもからも大人気のこのパンは、できるだけ手に入りやすい材料で
完成度高く作れるようにと、何度も試作を重ね作成したレシピです。


当レッスン動画は、手ごねパンのレシピですがHBなどで1次発酵まで行っていただいても
構いません。

大切な成形や顔の注意ポイントもしっかりおさえています。

動画:約13分
くまのチョコレートクリームパン
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥3,000(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー 「くまのチョコレートクリームパン」


12㎝×5個
■レッスン内容 パン
■備考 (レシピ・動画はご自身で利用するのみにご活用くださいませ。無断転用・複写・複製や自身のレッスンで同じもしくは極めて類似するレシピを利用することはご遠慮願います)
■支払方法
クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

評価はありません。

  • クスパアワード2020 インスタ部門賞
先生情報
牧 志穂
牧 志穂
フードコーディネーター/ABC認定講師   神奈川県出身

名古屋市の自宅で料理・パン・スイーツ教室を主宰。

結婚前は、東京赤坂にて大人数制料理教室を開催。

2014年の開講から2ヵ月以降は、常に満席が続きキャンセル待ちが絶えない。


保有資格:フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ABC Cooking料理、ケーキ、ブレッドライセンス、アイシングクッキーディプロマ、ALAライセンス、看護師、保健師


教室からのお知らせ

2021/6/15

動画レッスンの販売をクスパさんでもスタートしました!!
こちらはストリーミング形式で、ご自身の端末に保存する必要がなく
無期限で見れますので、どなたでも安心です^^

よろしければ・・

なお当教室の動画レッスンは全て写真工程付きの詳しいレシピ付きです。

今後ともよろしくお願いいたします。

2021/2/15

いつも当教室をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

先日のクスパアワード2020にて当教室が
「部門賞 インスタ部門」を受賞いたしました!!

本当にありがとうごさいます。


今後とも微力ながら精進して参りますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

また、最近クスパにて動画レッスンの販売ができるようになりました!!

当教室もこちらでも販売していきますので、ご興味のある方は覗いていただけると嬉しいです。オンラインショップとは違いダウンロードする必要がないので、容量が少ない方・心配な方にも安心です。

2017/2/3

なんとこのたび、
【クスパ公認★インスタアンバサダー 2017】に就任いたしました!

1000件以上の写真応募の中から21名の料理教室講師が選出されました。

今後はまずは、フォトコンテストの特別審査員を行わせていただきます。

詳細は不明ですが、その他、企業様とのタイアップレッスンなども行わせていただけるようです。
このような機会に感謝と共に、わくわくします^^

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。


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