Gohan&Co(東京都渋谷区)のレシピ一覧

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最終更新日:2020/2/19

Gohan&Co(東京都渋谷区)

おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります

この教室のフォロワー:
472人
過去の予約人数:
1273人

限定公開レシピ一覧(全4レシピ)

スペシャルアップルパイ

基本のアメリカンスタイルのアップルパイ。

お気に入り登録:3美味しそう:2

カルボナーラ

パスタの定番カルボナーラ。とろりと濃厚な卵のソースとベーコンのコンビネーションが絶品です。
卵とベーコン、チーズが基本となり、クリームは使いません。もっちりとした太めのパスタを使います。シンプルで本格的なイタリア式のレシピで作ってみましょう。

お気に入り登録:4

冬の温野菜サラダ ゆずとオリーブのドレッシング

キヨエオリーブオイルと爽やかなゆずを使ったドレッシングがポイント。お好きな野菜を使ってみてください。

お気に入り登録:2

海老とマカロニのグラタン

基本のエビグラタン。たっぷりのホワイトソースとチーズでアツアツに仕上げましょう。

お気に入り登録:2

先生情報
西村 真紀子

料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。

2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木(参宮橋)でのレッスンを主に行なっています。

クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。

教室からのお知らせ

2020/2/3

3月のレッスンをアップしました。

<5種のチーズで楽しむ チーズ尽くしイタリアン>
・とろけるラザニア
・サーモンのカルパッチョ
・にんじんとホタテ、クレソンのポタージュ
・ほうれん草(またはスイスチャード)とトマトのオープンオムレツ
・りんごとゴルゴンゾーラのパイ

<定番アメリカンメニューでファミリー&フレンドパーティー>
・マクアンチーズパイ
・ホームメイドチキンナゲット
・グリルドレタスのシーザーサラダ
・ミニカップケーキ

お支払いは現金もしくはクレジットカード払いです。
初めての方は事前に振り込みまたはクレジットカードでのお支払いとなります。

皆様のご予約をお待ちしております!

2019/12/2

2020年1月のレッスンをアップいたしました。

・ポットパイとフィッシュ&チップスでおうちブリティッシュパブ
・ほっこり冬のおうちフレンチ カスレとチーズスフレ
・カラダリセット!疲れたおなかに野菜たっぷりブッダボウルとギルティフリーのチーズケーキ

以上の3種類のレッスンです。
皆様のご予約をお待ちしております!

2019/11/4

本日12月のレッスンを9時頃アップいたします。
年末年始のおもてなしにぴったりなメニュー2種類です。
ポップなアメリカンなパーティーメニューとローストチキンのクリスマスメニューです。
メニューの写真はInstagramの makiko_gohanco からチェックしてみてください。
みなさまのご予約をお待ちしております!


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