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最終更新日:2022/11/4

W.E.(東京都江東区)

毎月一つの国をテーマに5-6品とお菓子を学びます。おもてなしにも最適です。

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台湾に旅した時にたべる品々。どうやって食べるの?どんな味?どうやって作るの? を研究します。コロナ渦だからこそ、自宅で美味しい料理をつくつてみませんか?  人数を減らし、パーテーションを全面に立てて、だきるだけのコロナ対策しています

11月の台湾料理研究会

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■開催場所 東京都 江東区   豊洲
■レッスンメニュー 小籠包・タイワンチャーシュー・揚げパン・シェンドゥ―ジャン(台湾の豆乳をつかつた朝食)・台湾ヌガー・
フルーツクグロフケーキ
■レッスン内容 中華料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習。試食・おさらい
■受講料 8,000円(税込)
■定員 1名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル
■支払方法
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教室からのお知らせ

2022/11/4

11月はフランス・イタリア料理研究会。王道のメニューをじっくり作りたいと思います。アミューズ・マッシュルームのミートコトレット・オマール海老のビスク・レモンのパスタ・サーモンのパイ包焼き・ブールブランソース・ホールアーモンドで作るアーモンドタルト です。


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