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美味しい自家製天然酵母のパンを焼いてみませんか
自家製天然酵母のいちごピュレ酵母を使って、捏ねずに翌日もしっとり「いちご大福パン」と「いちごスコーン」を作っていきます。
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自家製天然酵母のいちごピュレ酵母を使って、捏ねずに翌日もしっとり「いちご大福パン」と「いちごスコーン」を作っていきます。
パウンド型でミニ生食パンを焼いて、フルーツサンドをつくります。
教室ではフルーツサンドですが、おうちではいろんなサンドイッチを楽しんでいただけるパンとなっております。
5歳のお子様から作れるような作り方をお伝えしておりますが、難しい部分などは親御様にお手伝いいただくところもございます。
パウンド型でミニ生食パンを焼いて、フルーツサンドをつくります。
教室ではフルーツサンドですが、おうちではいろんなサンドイッチを楽しんでいただけるパンとなっております。
5歳のお子様から作れるような作り方をお伝えしておりますが、難しい部分などは親御様にお手伝いいただくところもございます。
大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。
コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。
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