ローストポーク　りんごソース、カレー風味のクスクス、ローストベジタブル、フィロのフルーツパイ

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１月レッスンはコース料理です。
シアトルで教室を主宰していた時のレシピを使い、ローストポーク　りんごのソースを作ります。
火入れのコツ、ソースの作り方を丁寧にご指導します。

先日行ったタブレサラダで使用したクスクスがまだ余っています！という生徒さんが多かったので笑、
カレー風味のクスクスを前菜に。材料を買ったけれど使い道が分からない、残ってしまっている、という
お声をよくお聞きします。せっかく購入した食材を無駄にしたくないですよね！
違う料理に使えるよう、アレンジの仕方もレッスンでお伝えしています。

ローストポークの付け合わせはアメリカのレストランでよく出てくるローストベジタブル。
シンプルだけどとってもおいしい料理。

デザートはフィロを使って軽い食感のパイを作ります。

シンプルでモダンな料理のコース、　ぜひお試し下さいませ♩

■開催場所	東京都 世田谷区
■レッスンメニュー	ウェルカムティー（黒豆茶） カレー風味のクスクス ローストベジタブル ローストポーク　りんごのソース フィロのフルーツパイ（果物は仕入れ状況により異なります） マリアージュフレールの紅茶
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモを交えた実習、ご試食スタート後はご自由に退出いただけます。お片付けは不要です。
■受講料	7,700円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、タオル、筆記用具、髪の毛の長い方はヘアゴム、マニキュアをしている方は使い捨て手袋
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％