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最終更新日:2025/1/29

aile （エール）（東京都世田谷区）

簡単•見栄えする•身近な食材で作る・丁寧な指導　東京都世田谷区　少人数制のおもてなし料理教室

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東京都世田谷区東急田園都市線沿線　簡単に作れる　おもてなし料理教室少人数制

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最新のブログ記事

4月　長い芋のムーストマトの透明ジュレ　パスタ2種　いちごババロア: 2025/3/3 19:28 UP; 皆様こんばんは♩

今日はひな祭りですね🎎
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春のフィンガーフードレッスンいよいよ始まります: 2025/3/3 15:43 UP; 皆様こんにちは✨

ここ数日春のような陽気で過ごしやすかったですね🌸
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３月　春のフィンガーフードレッスン　国産うなぎと名産品で６種のフィンガーフードとモクテル: 2025/1/27 14:59 UP; 皆様こんばんは！

少し気温が上がり過ごしやすい数日でしたね✨
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１月レッスンレポート　ローストポーク、ローストベジタブル、カレー風味のクスクス、フィロパイ: 2025/1/14 23:38 UP; こんばんは♩

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2月バレンタインレッスン　三つ星キャビア様　ビーツのパスタとフィンガーフード４種: 2025/1/8 16:14 UP; 皆様こんにちは♩

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1月レッスンローストポークりんごと白ワインソースフィロパイなど: 2025/1/7 10:09 UP; 皆様こんにちは✨

長いお休みも終わり日常に戻りましたね😊
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クリスマス　フィンガーフード　黒毛和牛A5ランク　ローストビーフ　レッスン　レポート: 2024/11/16 10:20 UP; 皆様こんにちは☀️

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11-12月　お正月　フィンガーフード　レッスン: 2024/10/30 23:06 UP; 皆様こんばんは！今日は朝は冷えましたが午後から暖かい陽気でしたね♩ 毎年、ハロウィンくらいから一気に忙しくなりあっという間に年末を迎えているよ…続きを読む>>

クリスマス　フィンガーフード　黒毛和牛A5ランクローストビーフモクテル: 2024/10/19 18:29 UP; 皆様こんばんは♩

久しぶりのブログ投稿となります。
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10月フレンチレッスンケークサレにんじんポタージュタブレサブレディアマン: 2024/8/12 14:08 UP; 皆様こんにちは☀️
台風や地震など不安なことが重なった連休となりましたね…
帰省などで移動される皆様お気をつけ下さいませ！
私はベーカリーも、夏休みに入り…続きを読む>>

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先生情報: 山本涼子; 教室主宰/料理研究家東京都出身
　幼少期をロンドンで過ごしアートに興味を持つ。料理好きな母の影響で、小学生の頃から料理やお菓子作りを始める。
　大学卒業後、総合商社・外資系企業勤務。夫の海外勤務に伴いアメリカ西海岸に１６年間滞在。その中でLe Cordon Bleu Seattleにて料理を学び、Lisa Dupar Cateringにてコックとして勤務、後にシアトルにて料理教室を主宰する。今年より世田谷区にて教室再開。

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