スペイン料理　パエリア！

2024/7/22

8月、9月のレッスンのリクエストぼちぼち入って来ています。

パエリアを作りたい、→ 8/4(日)11:00〜
冷製パスタをやりたい→8月で調整中。
というリクエストや

アクアパッツァを作ってみたい→予約済みの枠でメニュー変更
ジェノベーゼペーストの手打ちパスタをやりたい→ 8/19(日) 男性のみの貸切
フォカッチャをやりたい→調整中

などなど、かなり柔軟にやってます^_^

スケジュールが出たら、行くかどうか決めよう！
と言うよりは、この日にレッスンを受けたい！
という気持ちをぶつけてくれるのが参加への近道です^_^

8月は土日祝は8/10と8/24がスケジュール立てられますし、平日や9月はまだまだ調整できます^_^

先日のイワシのベッカフィーコやシチリアの手打ちパスタのレッスンなどなどリクエスト開催で決まったものもあるんです^_^

9月はジャガイモのニョッキや茄子のパルミジャーナ(ナスとトマトソース、チーズの重ね焼き)なんかもいいなぁ〜。

リクエスト優先でスケジュールしますので、ご相談ください。

2024/6/30

7月のレッスン公開しています。
手打ちパスタ「トロフィエ」を作って、バジルのソース、「ジェノベーゼ」を作ります。
初回は10日（水）11時～、他の日程はスケジュールからご覧ください。
日程が合わない場合、リクエスト開催いたしますので、お気軽にご相談ください。
7月は他にも7/21（日）に手打ちパスタ初めてレッスン（募集中）、リクエスト開催が2回（それぞれ満席）あります。シチリアの手打ちパスタ「ブジアーテ」のレッスンに、シチリアのイワシ料理とムール貝のパスタのレッスン。
過去のメニューリクエスト承っております。（クスパやインスタからご覧ください。）
メッセージお待ちしています。

2024/6/18

6/30(土)16時～はシチリア料理、イワシのベッカフィーコとムール貝のパスタの最後のレッスンとなります。お席にまだ余裕がありますので、お申込みお待ちしております！
7月のレッスンもアップしました。手打ちパスタ初めてレッスンもありますので、お申込みお待ちしています！